경기도 양주시는 남면 소재 한국외식과학고등학교와 자매도시인 중국 둥잉시 란하이 직업학교 간 ‘특성화(외식산업)교육 국제교류’를 진행하고 있다고 20일 밝혔다. 한국외식과학고등학교 학생 12명은 지난 14일부터 20일까지 중국 둥잉시를 방문, 란하이 직업학교와의 상호 연수를 진행 중이다. 란하이 직업학교는 중국내 50여개의 호텔을 보유하고 있으며 ‘10대 중국 호텔경영 상’ ‘산둥성 서비스 브랜드 상’에 10년 연속 선정된 바 있는 ㈜산동란하이 재단의 산하 교육기관이다. 졸업생 모두가 재단 내 호텔에 취직하는 등 교육과 취업이 연계된 이상적인 교육기관으로 평가받고 있다. 2017년에 이어 두 번째 진행한 이번 연수에서 한국외식과학고 학생들은 란하이 직업학교에서 진행하는 푸드카빙, 제면 등 22시간의 중식 조리수업에 참여했다. 또 중국여행숙박업협회에서 2016년 중국 호텔 체인 TOP10으로 선정한 바 있는 블루호라이즌 호텔에서 4시간의 실무 연수를 진행, 중국의 근무 환경과 인재 채용 과정을 직접 알아보는 시간을 가졌다. 란하이 학교 관계자는 “중국의 외식산업은 현재 급속도로 발전하고 있는 단계로 특히 우수한 한국 인재에 대한 수요가 크다”며 “양주시와 한국외
수원시의회 문병근 의원(더불어민주당, 권선2·곡선동)과 황경희 의원(더불어민주당, 파장·송죽·조원2동)이 지난 16일 ㈔한국푸드트럭협회로부터 감사패를 받았다. 문 의원과 황 의원은 지난해 10월 인구가 밀집된 아파트 단지 내에서 허가를 받고 푸드트럭 영업을 할 수 있도록 '수원시 음식판매자동차 영업장소 등에 관한 조례'를 공동발의해 조례 개정을 이끌었다. 두 의원은 푸드트럭 매출 증대와 청년 창업 활성화, 실업난 해결 등 소상공인의 발전과 푸드트럭 활성화에 기여한 공로로 이날 감사패를 받았다. 문 의원과 황 의원은 지난해 10월 인구가 밀집된 아파트 단지 내에서 허가를 받고 푸드트럭 영업을 할 수 있도록 '수원시 음식판매자동차 영업장소 등에 관한 조례'를 공동발의로 개정해 푸드트럭 매출 증대와 청년 창업 활성화, 실업난 해결에 힘써 왔다. 조례를 대표발의한 황 의원은 "푸드트럭 영업자나 희망자 가운데에는 청년층이나 취약계층이 많은데 소액자본으로 외식산업에 진출할 수 있고 청년문화, 지역축제와 어우러져 청년실업 문제도 해결할 수 있는 대안이 될 것"이라고 말했다. 공동발의한 문 의원은 "앞으로도 더 큰 책임감을 갖고 소상공인 지원과 청년문제 해결에 앞
피자알볼로는 지난 12일부터 13일 양일간 충남 공주시에 위치한 파크오브드림 글램핑장에서 점주와 가족이 함께하는 ‘피자알볼로 2019 하계 글램핑’을 진행했다고 14일 밝혔다. 올해로 5회를 맞은 하계 글램핑은 외식업 특성상 가족과 함께 휴가를 즐기기 어려운 점주들의 복지를 위해 마련됐다. 이번 행사는 가맹본사 직원과 총 19개 가맹점의 점주 및 가족들 약 100여명이 참가했다. 피자알볼로 관계자는 “현장에서 점주와 그 가족분들이 즐거워하는 모습을 보면서 보람을 느꼈다”며 “매장에서 고객들에게 피자알볼로의 가치를 전달하기 위해 늘 애쓰는 점주들을 위해 앞으로도 다양한 방법으로 보답하며 상생하겠다”고 말했다.
커피점토공방카페 '마을살림공작소'가 올해 하반기 대전시 지역형 예비사회적기업 지정 공모에 선정됐다. 구에 따르면 커피점토공방카페는 이번 공모에서 사회적 기업 중간지원기관과 기초자치단체의 기업 현지실사, 사회적기업 심사위원회 대면심사를 거쳐 최종 선정 됐다. 구는 마을공방의 발전적인 운영 방안을 모색하고 사업내용을 다양화하는 한편, 자생력 강화에 중점을 두고 지속적인 모니터링과 체계적인 관리를 해온 점이 이번 성과로 이어진 것으로 보고 있다. 커피점토공방카페는 마을공방 사업으로 시작, 이후 일자리 공모사업에 지속적으로 선정돼 청년, 다문화여성, 경력단절여성을 위한 일자리 75개를 창출하고 하나의 독립된 기업으로 자립 육성되는데 성공한 대표적 사례로 손꼽히고 있다. 이번 선정으로 3년 간 사회적기업 일자리창출사업, 전문인력지원사업, 사업개발비 지원사업 등 재정지원사업에 참여할 수 있게 됐다. 황인호 동구청장은 “커피점토공방카페는 마을공방육성사업의 모범적인 성공사례로 타시도의 벤치마킹 대상이 되고 있다”며 “예비사회적기업으로의 진입을 도약의 발판으로 삼아, 지역 주민을 위한 사회공헌서비스와 양질의 일자리를 제공하면서 안정적인 기업으로 성장해 나갈 수 있도
국립농산물품질관리원(원장 노수현)은 농산물우수관리(GAP) 인증농가의 판매처 확보를 돕고, 유통·급식업체의 GAP 농산물 안정적 구입을 지원하는 「GAP 농산물 출하정보 서비스」를 개시한다. 「GAP 농산물 출하정보 서비스」란, 말 그대로 GAP 농업인이 생산한 GAP농산물을 생산하여 출하정보시스템에 등록하면, 구매자는 동 시스템에 접속·검색하여 원하는 시기에 원하는 농산물을 구입할 수 있도록 판·구매 정보를 공유하는 플랫폼이다. 생산농가는 현재 농관원에서 운영 중인 GAP정보서비스(www.gap.go.kr)에 접속하여 판매하고자 하는 농산물, 수량, 출하시기, 연락처 등을 등록하고, GAP 농산물을 필요로 하는 유통업체 등은 등록된 출하정보를 쉽게 파악하여 필요한 품목을 적기에 구매할 수 있다. 그동안 GAP 참여농가는 농약, 중금속, 유해생물 등 엄격한 기준을 준수하여 생산한 농산물의 판매처 확보의 어려움과 유통업체는 필요한 GAP 농산물을 적기에 구입하지 못하는 어려움이 있어, 이를 동시에 해결하고자 동 서비스를 운영하게 되었다. 현재 이 서비스에는 GAP인증 124여 농가와 45품목이 등록되어 있으며 주로 유통·급식업체가 활용하고 있다. 향후
배달의민족’을 운영하는 푸드테크(food-tech)선도 기업 ㈜우아한형제들이 온라인 세무 서비스 ‘세친구’를 운영하는 ㈜세친구와 함께 외식업 자영업자들의 세무 신고를 돕기 위한 제휴 혜택을 확대한다. 이번 제휴 혜택을 신청한 업주에게는 세친구의 자동 기장 서비스를 기존의 월 4만원에서 2만3000원으로 약 42.5% 할인해 준다. 또 종합소득세 조정료도 33.3% 할인된 가격으로 제공한다. 세친구와 제휴된 회계법인들이 음식점 업주 대신 자동 장부작성, 자동 증빙관리, 각종 세금신고, 경영진단 및 예상세금산출, 증명서 발급 등과 같은 세무서비스를 온라인에서 제공해 자영업자들이 직접 방문하지 않아도 꼼꼼하고 신속 정확하게 관리할 수 있다. 배달의민족은 2018년 9월부터 2019년 2월까지 영세 상인(간이사업자) 200명을 대상으로 세친구 온라인 세무서비스를 무료로 제공한 바 있다. 종전 제휴 혜택 이용자들을 대상으로 자체 설문조사를 한 결과 응답 사업주의 81.3%가 ‘매우 만족’ 혹은 ‘만족’이라고 답했으며 제휴혜택 종료 후 서비스를 지속사용 하겠다는 응답이 82.8%로 매우 높게 나왔다. 배달의민족은 설문 결과 외식업 자영업자들이 부가가치세,
서울시가 관리형 주거환경개선사업지역 주민공동체를 대상으로 ‘2019년 온동네 경제공동체 활성화사업’ 주민공모를 진행한 결과 '실버 바리스타 카페', '경춘선숲길 현미누룽지 사업' 등 7개 사업을 선정, 8월부터 본격적인 공동체 활동에 들어간다고 밝혔다. 이번 공모는 마을 자원을 활용해 비즈니스 모델을 수립하는 등 ‘공동체 경제’ 정착 및 기반 조성, ‘마을기업’ 등록 등을 지원하기 위해 마련된 것이다. ‘관리형 주거환경개선사업’은 저층주거지역을 대상으로 정비기반시설 확충 및 주민공동체 활성화 등을 통해 주거환경 개선을 추진하는 사업으로 마을의 실질적 문제를 해결하고 지역의 정체성을 보존할 수 있도록 주민이 직접 참여하여 계획을 수립하고 공동체를 형성해 이를 관리하는 걸 목표로 추진 중이다. 이번에 선정된 7개 사업은 은퇴세대들이 주민공동이용시설을 활용해 공동체에서 함께 소통하고 수익을 창출하는 실버 바리스타 카페와, 경춘선숲길, 측백나무공원 등 지역자산과 연계한 프로그램을 통해 마을자원을 활용한 비즈니스모델 수립 및 운영이 가능한 사업들로 구성돼 있다. 7개 사업과 마을은 너와나우리마을 안심케어 프로젝트(종로구 너와나우리마을) ,지속가능한 양지마을교
농촌진흥청(청장 김경규)은 자두와 살구를 교잡해 만든 ‘플럼코트’가 수제 맥주, 젤라토(아이스크림), 스무디1) 등 이색 상품으로 8월 1일 시장에 선보인다고 밝혔다. ‘플럼코트(plumcot)’는 자두의 ‘플럼(plum)’과 살구의 ‘애프리코트(apricot)’의 영문 글자를 따서 이름 지은 새로운 과일이다. 맛과 향이 우수해 6월 중순에서 하순까지 초여름 틈새시장에 보급해 왔으나, 재배 면적이 크게 늘면서 품질 관리, 가격 하락 등의 어려움이 발생하고 있다. 이에 농촌진흥청은 농가를 돕고 플럼코트의 새로운 가능성을 제시하기 위해 푸드 칼럼니스트(음식평론가), 민간업체 4곳과 힘을 합쳐 여름철을 겨냥한 이색 가공 제품을 개발했다. 제품 출시 전인 31일 서울 공덕동의 수제 맥주 양조장에서는 언론인과 SNS 유명인(인플루언서), 가공품 생산관계자 등이 참석한 가운데 시식회가 열렸다. 이날 선보인 제품은 농촌진흥청에서 개발한 플럼코트 ‘하모니’와 ‘티파니’ 품종으로 만들었다. ‘하모니’는 플럼코트 1호 품종으로 빛깔이 노랗고 맛이 새콤달콤하며, ‘티파니’는 속이 붉고 신맛이 적으며 저장성이 좋다. 수제 맥주 양조장에서는 세계적으로도 인기가 많은 ‘
1일 서울 송파구 서울먹거리창업센터에서 중소벤처기업부(장관 박영선)와 KB국민은행(은행장 허인), 한국외식업중앙회(회장 제갈창균)는 상생과 공존을 위한 '자상한 기업 업무협약'을 체결했다. 이번 업무협약은 금융계와 외식업계 협력 네트워크 구축에 중기부가 중재자로 나서며 이뤄졌다. 박영선 장관은이날 “국민은행이 자영업계의 금융 멘토를 넘어, 골목가게와 혁신과 성장을 함께하는 상생과 공존의 실행자로 자리매김하기를 기대한다”면서 “가까운 시일내에 자영업 정책금융 대폭 확대, 영업환경 개선 등을 담은 소상공인·자영업자 자생력 제고방안을 마련토록 하겠다”고 밝혔다. 국민은행은 업무협약을 계기로 450억원 규모의 외식업 특화 금융상품을 출시한다. 외식업중앙회가 추천하는 자영업자에게 대출한도 및 금리 우대, 보증료를 우대한다. 외식업중앙회와 공동으로 실습 위주의 프로그램인 'KB소호멘토링스쿨'을 확대한다. 기존에는 서울, 수도권 위주로 이뤄졌던 프로그램 횟수를 추가하고 지방에서도 열기로 했다. 또 소상공인의 경영애로상담 및 전문가가 상주하는 '소호컨설팅센터' 매칭 컨설팅 및 교육지원도 제공한다. 국민은행은 혁신 중소, 벤처기업 금융지원 확대도 약속했다. 우수기술 중소벤
서울시는 오는 7월28일(일) 오후 2시부터 서울시청 8층 다목적홀에서 글로벌 인재로 발전하고 싶고, 글로벌 기업에 취업을 희망하는 청년들을 대상으로 국내 최대 글로벌 기업 현직자 재능기부 콘서트,「2019 서울 청년 글로벌 기업 취업 멘토링 콘서트」를 개최한다. 이날 행사에는 구직 청년들과 글로벌 기업 담당자 400여명이 참석할 것으로 보인다. 이번 행사는 글로벌기업 취업 / 해외 취업을 희망하나 구직 정보를 접하기 어려웠던 청년들에게 전·현직 글로벌 기업 담당자들이 현실적인 조언과 취업 준비 전략을 제공함으로써 청년들이 해외에서도 마음껏 역량을 펼칠 수 있도록 돕기 위한 자리이다. 행사에 참여하는 청년들은 특강과 그룹 멘토링을 통해 정보 교환 및 네트워킹 시간을 갖게 된다. 이날 청년 글로벌 기업 취업 멘토링 콘서트는 권명숙 인텔코리아 대표의 ‘글로벌 기업이 원하는 글로벌 인재’라는 기조강연으로 시작된다. 이어 4명의 글로벌 기업 현직자가 질의응답식 패널 토론을 통해 글로벌 기업 취업을 희망하는 청년들에게 필요한 정보를 제공한다. 4인의 멘토는 IBM ,J&J ,OB ,AMAZON 등 다양한 기업현장의 생생한 경험을 전달한다. 특강 이후에
롯데리아가 29일 창립 40주년을 맞아 소비자들에게 사랑 받았던 추억 속 '레전드 버거'를 재출시 한다고 밝혔다. '레전드 버거'는 과거 폭발적인 인기를 끌었던 10종의 버거 중 전국민 온라인 투표를 통해 선정되며 롯데리아 창립 40주년 기념 버거로 재출시 될 예정이다. 전국민 온라인 투표 예선전은 29일부터 오는 8월 4일까지, 4강 결승전은 8월 5일부터 11일까지 롯데리아 레전드 버거 투표 페이지에서 진행된다. 또한 온라인 투표 참가자 대상으로 푸짐한 경품 이벤트를 운영한다. 롯데리아 관계자는 “브랜드 창립 40주년을 맞아 그 동안 받은 사랑에 보답하고자 소비자들의 의견을 100% 반영한 추억 속의 ‘레전드 버거’ 재출시 이벤트를 선보이게 되었다”라며, “앞으로도 고객 니즈에 맞는 최상의 제품과 서비스로 ’맛있는 즐거움’을 제공하기 위해 끝없이 노력할 것”이라고 전했다.
필리핀 외식업체 '졸리비'가 커피전문점 프랜차이즈 커피빈을 인수한다. ‘커피빈’은 현재 세계 30여개 국가에서 900여개 매장을 운영 중이다. 25일 투자은행업계 등에 따르면 미래에셋자산운용 사모펀드(PE) 컨소시엄이 글로벌 커피전문점 프랜차이즈 커피빈을 필리핀 외식업체 졸리비에 매각했다. 관련 업계 및 투자은행(IB) 업계 등에 따르면 졸리비는 전날인 24일 총 3억5000만달러(한화 약 4123억원)를 들여 커피빈을 인수하는 데 합의했다고 필리핀 현지 공시를 통해 밝혔다. 투자금융업계에 따르면 미래에셋자산운용 사모펀드(PE) 등 컨소시엄 등은 졸리비, 베트남 프랜차이즈 업체 비엣타이와 커피빈 지분 100%를 매각하는 내용의 주식매매계약(SPA)를 체결했다. 졸리비 푸즈가 커피빈 지분 80%를 인수하고 나머지 20%를 비엣타이가 인수하기로 했다. 커피빈 지분은 미래에셋 컨소시엄이 75%, 기존 주주가 25%를 가지고 보유하고 있다. 미래에셋 컨소시엄은 6년여 만에 매각에 성공했다. 졸리비는 필리핀에서 가장 큰 패스트푸드 체인점이다. 필리핀 전역에 매장 3195개를 두고 있다. 해외에서도 여러 브랜드로 1418개 매장을 운영하고 있다.
공정거래위원회는 가맹사업법 상 금지되는 허위·과장 및 기만적 정보제공행위의 유형을 지정하고, 법위반에 해당할 수 있는 구체적인 사례를 예시한 ‘가맹사업거래 상 허위·과장 정보제공행위 등의 유형 지정고시’ 제정안을 마련하여 행정예고 한다밝혔다. 행정예고 기간은 이날부터 8월 8일까지 총 20일간이며, 기간 동안 이해 관계자, 관계 부처 등의 의견을 충분히 수렴한 후 규제 심사 등을 거쳐 제정안을 확정·시행할 계획이다. 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률(이하 가맹사업법) 및 시행령은 허위.과장 및 기만적 정보제공행위를 금지하고 이에 해당할 수 있는 대표유형을 제시하면서, 그 밖의 유형은 공정위가 정하여 고시하도록 위임하고 있다. 대표 유형은 ①객관적 근거 없이 과장된 예상수익상황 등 제공, ②사실여부가 확인되지 않은 상권정보제공, ③사실과 다르게 지식재산권을 취득한 것처럼 정보 제공, ④중요사항을 미기재한 정보공개서 제공, ⑤가맹본부 지원금 지급 요건이 있음에도 이를 은폐 등의 유형이다.(시행령 제8조제1항 및 제2항) 이에 따라 공정위는 허위·과장 및 기만적 정보제공행위의 추가 유형을 지정하고, 법위반에 해당할 수 있는 구체적인 사례를 예시한 ‘가맹사업거
피자 프랜차이즈 ‘피자마루’가 오늘 25일 1kg 치즈핵폭탄 피자를 출시했다. 1kg 치즈핵폭탄 피자는 이름 그대로 과한 느낌의 치즈 토핑이 인상적인 메뉴다. 제품에는 일반 피자에 비해 약 5배가 많은 치즈가 들어가 있다. 피자마루 관계자는 “치즈의 풍미와 식감을 느낄 수 있어 치즈 마니아들의 반응이 뜨거울 것으로 예상된다”며 “피자 한 판을 다 먹을 수 있을 것인지에 대한 소비자들의 도전 정신을 일깨우는 것도 재미 요소 중 하나”라고 소개했다. 1kg 치즈피자는 시즌 한정 메뉴로 약 한달 간 판매된다. 1kg 치즈핵폭탄 피자가 주 메뉴이지만 조금 더 작은 사이즈를 맛보길 원하는 고객들을 위해 500g 치즈폭탄 피자도 함께 출시된다. 가격은 1kg 치즈핵폭탄 피자는 1만9900원, 500g 치즈 폭탄 피자는 1만2900원이다. 신메뉴는 전국의 피자마루 지점에서 만나볼 수 있다.
국가보훈처는 오는 7월 24일 오전 11시 용산 전쟁기념관 뮤지엄웨딩홀에서 제대군인과 국가보훈대상자를 위한 '2019 국가보훈 일자리 박람회'를 개최한다고 23일 밝혔다. 이날 박람회는 보훈처 주관으로 대통령직속 일자리 위원회, 국방부, 병무청과 관계기관이 함께 진행한다. 올해는 3·1운동과 대한민국임시정부 수립 100주년을 맞아 제대군인뿐 아니라 국가보훈대상자도 참여하는 등 구직희망자 5000여명이 찾을 것으로 예상된다. 박람회장에는 채용·창업관(63개), 컨설팅·안내관(4개), 정책홍보관(5개), 부대행사관(5개) 등 총 77개 부스를 마련했다. 현장면접과 컨설팅, 특강 등 다양한 프로그램을 운영한다. 현장채용관에는 45개 기업이 참가해 100여명의 현장채용을 목표로 채용 면접 등이 이뤄진다. 취업컨설팅관에서는 제대군인·보훈대상자를 위한 맞춤 상담과 취업맞춤특기병 취업컨설팅이 진행된다. 채용설명회장에서는 박창욱 대우세계경영연구회 전무의 '글로벌 청년사업가 양성과정 소개' 등 대기업 인사담당자의 취업특강과 설명회가 준비돼 있다. 전역예정군인(국방전직교육원), 취업맞춤특기병(병무청), 해양경찰(해양경찰청) 등 맞춤형 상담과 해외취업을 희망하는 구직