색으로 즐기는 한 잔… 주류업계, 컬러로 승부한다

미국 컬러 리서치 연구소, 소비자 구매 결정 과정에서 오감 중 시각이 87% 가장 큰 영향
브랜드 아이덴티티를 강화하고 소비자와의 감성적 연결고리를 형성하기 위한 제품 속속 출시

요즘 술을 고를 때, 맛만큼이나 중요한 것이 있다. 바로 '색깔'이다. 주류업계에서 컬러 마케팅이 새로운 트렌드로 떠오르며 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다.

 

특히, 젊은 세대는 자신의 개성과 감성을 표현할 수 있는 색상의 주류를 선호하는 경향이 두드러진다. 이에 따라 주류업계에서도 단순히 제품을 돋보이게 하는 것을 넘어 다양한 색상을 활용한 주류 제품들을 내세우며 소비자들의 선택 폭을 넓히고 있다.

 

실제 미국 컬러 리서치 연구소(ICR)에 따르면, 소비자는 구매 결정 과정에서 오감 중 시각이 87%로 가장 큰 영향을 미친다. 소비자는 제품을 처음 접하고 90초 안에 구매를 결정하며, 이때 60~90%는 제품의 색깔에 좌우되는 것으로 나타났다. 즉, 소비자는 색상에서 느껴지는 직관적 인상에 따라 브랜드에 대한 신뢰와 호감을 결정한다는 의미다.

 

코젤, 블랙&화이트 컬러로 취향에 따라 즐길 수 있는 ‘코젤 다크&화이트 기프트 세트’

 

체코 정통 프리미엄 맥주 코젤(Kozel)은 최근 발렌타인&화이트데이 시즌에 맞춰 ‘코젤 다크&화이트 기프트 세트’를 출시했다. 이 제품은 블랙과 화이트라는 상반된 색감의 조합을 통해 코젤만의 개성을 명확히 보여준다. 블랙 컬러 맥주인 코젤 다크는 쌉싸름한 맛과 고소한 캐러멜 풍미가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 제공한다. 코젤 화이트는 산뜻한 과일향과 크리미한 질감이 조화를 이루며 가볍고 상쾌하게 마실 수 있다.

이 밖에도 기프트 세트에는 코젤의 마스코트 염소 ‘올다’의 뿔 모양에서 영감을 얻은 전용잔과 발렌타인&화이트데이의 로맨틱한 분위기를 더할 레몬과 청사과 향의 디퓨저가 포함돼 있다.

 

코젤 관계자는 “다크와 화이트 제품의 상반된 매력이 코젤만의 독창적인 감성을 완성한다”며 “깊고 고급스러운 다크의 풍미와 산뜻하고 부드러운 화이트의 조화가 소비자에게 취향에 따라 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사하길 바란다”고 말했다.

 

캄파리코리아, 전 세계에서 가장 사랑받는 오렌지 컬러 칵테일 1위 ‘아페롤 스프리츠’

 

캄파리코리아는 밸런타인데이를 맞아 아페롤의 시그니처 컬러인 오렌지 색상을 강조한 스페셜 프로모션을 진행했다.

이탈리아 햇살을 연상시키는 오렌지 컬러와 달콤하면서 쌉쌀한 맛이 특징인 아페롤은 전 세계에서 음식을 먹기 전 식욕을 돋우기 위해 마시는 대표적인 식전주다. 아페롤에 스파클링 와인을 더해 즐기는 ‘아페롤 스프리츠’는 이탈리아 식전주 문화 ‘아페리티보’를 대표하는 칵테일로 매년 전 세계적으로 4억5000만 잔이 팔린다.

 

골든블루, 블루 컬러 새.파란 3세대 위스키 ‘골든블루 쿼츠

 

골든블루는 젊은 세대와 홈술 트렌드를 겨냥해 차세대 위스키 '골든블루 쿼츠'를 출시했다.

현대적 감각의 블루 컬러 패키지를 통해 세련된 이미지를 강조하고, 합리적인 가격으로 접근성을 높였다. 블루 컬러는 신뢰와 안정을 상징하면서도 고급스러운 이미지를 전달하며 브랜드의 젊고 감각적인 이미지를 강화하는 데 기여하고 있다. 이를 통해 젊은 세대의 홈술 트렌드와 프리미엄 이미지를 동시에 공략하고 있다.

 

세븐일레븐X신동엽, 술병에 그려진 동그라미의 컬러 ‘블랙서클 위스키’

 

세븐일레븐은 방송인 신동엽과 협업해 ‘블랙서클 위스키’를 출시했다. 블랙서클은 병에 그려진 동그라미 컬러로 맛이나 등급을 기억하던 전통에서 착안했으며, 현대적 감각의 블랙 패키지를 통해 프리미엄 이미지를 강조했다. 블랙 컬러는 고급스러움과 깊이 있는 맛을 상징하며 세븐일레븐은 이를 통해 위스키의 대중화와 프리미엄화를 동시에 노리고 있다.


푸드&라이프

더보기
부산 청년 로컬 브랜드의 불을 켜다!… '2025 부산 로컬 온(ON) 마켓' 개최
부산시와 부산경제진흥원은 13일부터 14일까지 이틀간 카페 '노티스'(중구 중앙동 소재)에서 '2025 부산 로컬 온(ON) 마켓'을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 부산 청년 지역가치창출가(로컬크리에이터)들의 도전과 성장을 응원하고, 시민에게 지역(로컬) 제품과 서비스를 경험할 기회를 제공하기 위해 부산 '청년 로컬크리에이터 레벨업 사업'의 하나로 기획됐다. 부산 원도심에 있는 카페 ‘노티스’는 1950년대 지어진 쌀 창고를 현대적 감성으로 재해석한 복합문화공간으로, 과거와 현재가 공존하는 특별한 의미가 있다. 이번 행사에는 부산을 기반으로 활동하는 청년 지역가치창출가(로컬크리에이터) 기업 17개 사가 다양한 제품과 서비스를 선보인다. 특히, 부산 특유의 정체성과 창의성을 반영한 지역(로컬) 제품들을 전시·판매해 방문객들은 이를 직접 체험하고 구매하는 기회를 가진다. 행사는 ▲로컬 제품 전시 및 판매 ▲체험 프로그램 ▲부산 지역 식음료 브랜드로 구성된 푸드존 등 다양하게 구성된다. 먼저, 부산을 대표하는 지역가치창출가(로컬크리에이터)들이 제작한 대표 상품을 한자리에서 만날 수 있다. ▲(주)맞소잉(캐릭터 파우치, 키링) ▲헬로커피 하이허니(쿠키) ▲타이밍어

비즈니스 인사이트

더보기
“내 일(JOB)로 여는 내일!” 전북자치도, 2025 전북 일자리페스티벌 개최
전북특별자치도가 도내 구직자와 기업을 직접 연결하는 대규모 채용·취업 지원의 장을 연다. 도는 오는 9월 17일 전주대학교 스타센터 하림미션홀에서 '2025 전북특별자치도 일자리페스티벌'을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 구직자에게는 양질의 일자리를, 기업에는 우수 인재를 발굴할 기회를 제공하는 뜻깊은 자리로 마련됐다. 올해 페스티벌에는 37개 기업이 참여해 250명 이상의 채용을 진행할 예정이며, 전북경진원과 노동부 전주지청 등 27개 유관기관이 함께 참여해 구직자를 지원한다. 현장에는 약 1,000명의 구직자가 방문할 것으로 예상돼, 실질적인 채용 연계 효과가 기대된다. 행사장은 기업채용관, 취업지원관, 전시체험관 등으로 구성돼 있다. 기업채용관에서는 농생명바이오, 탄소융복합소재, 이차전지·수소 등 전북의 주력산업과 미래 신산업 분야 기업들이 채용 상담과 현장 면접을 진행한다. 금융, 사회복지, 관광, 서비스 분야의 생활밀착형 기업과 일자리 우수기업도 참여해 구직자들에게 다양한 기회를 제공한다. 또한 유관기관 부스를 통해 기업지원제도와 채용 연계 사업도 안내된다. 취업지원관에서는 청년·중장년 등 계층별 구직자를 대상으로 한 맞춤형 컨설팅과 대학 연계 직업

식품외식경영포럼

더보기
청와대 한식조리사 '안동국시' 비법 전수
골목식당 자영업자들을 위한 '메뉴개발·비법전수' 교육이 오는 9월 15일(월) 에 진행된다. 이번 메뉴 전수교육은 <소호정식 안동 손국시>다. 알지엠컨설팅 외식창업 전문가단이 향토음식점으로 지정받은 ‘안동손국수’ 전문점을 비교·분석해 ‘소호정식 안동국시'의 맛을 그대로 구현, 최적의 맛을 내는데 집중했다. 대통령의 안동국시를 만든 전 청와대 한식조리사 레시피 그대로 오는 9월 15일(목) ‘소호정식 안동국시'비법 전수한다 안동국시는 시원한 장국에 매끄러운 면발로 식감이 좋은데다, 고소한 양념과 소고기 고명이 어우러져 여름 입맛을 띄우기에 딱이다. 방송에서도 안동 특식으로 즐겨 다룬다. 안동국시 특유의 면 뽑기 비결과 구수한 육수를 우려내는 기술을 전수하고, 교육 후 수익창출에 실질적인 기여를 하는 것이 이번 과정의 목표다. 육수부터 면 반죽까지 기술 노하우와 레시피 제공 실전음식 전수과정, 메뉴 게시 즉시가능 안동국시 비법전수 창업과정은 실제 외식현장에서 바로 적용할 수 있도록 구성되어 있다. 또한 ▲안동손국수 뿐아니라 담백하고 ▲'전골 수육'과 국수의 맛을 살리는데 가장 중요한 ▲안동국시 김치3종(깻잎김치/부추/겉절이)까지까지, 안동국시 한상차림

J-FOOD 비즈니스

더보기
[지금 일본은] 일본 최초 플래그십 스토어 ‘해리포터샵 하라주쿠’ 화제
도쿄관광한국사무소는 워너 브라더스 스튜디오 재팬이 8월 14일(목) 일본 최초의 플래그십 스토어 ‘해리포터샵 하라주쿠’를 도쿄 하라주쿠 오모테산도에 오픈했다고 밝혔다. 트렌드의 발신지 하라주쿠 중심에 해리포터의 새로운 거점 탄생 ‘해리포터샵 하라주쿠’는 총면적 약 900㎡ 규모의 2층 매장으로, 한정 상품과 마법 세계의 매력이 담긴 다양한 아이템을 갖추고 있다. 또한 쇼핑 도중에 즐길 수 있는 ‘버터맥주 바’와 작품 속을 연상시키는 포토 스폿도 마련돼 있다. 하라주쿠를 찾는 누구나 부담 없이 방문해 ‘해리포터’ 세계관을 체험하며 작품의 매력을 느낄 수 있는 새로운 거점으로 자리매김할 예정이다. ‘금지된 숲’ 테마, 올빼미와 히포그리프 ‘벅빅’이 맞이해 안에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 거대한 나무와 부엉이들이다. 매장 안 우뚝 솟은 나무 사이로 유유히 날아다니거나 무성한 녹색 가지 위에서 날개를 쉬는 부엉이들의 모습이 펼쳐진다. 또한 나무줄기 위에는 다양한 마법 동물들도 자리하고 있어 방문객들은 마법 세계를 한눈에 체험할 수 있다. 한정 굿즈부터 푸드까지 마법 세계를 만끽 하라주쿠 한정 패션 잡화, 문구, 과자를 비롯해 네 기숙사의 세계관을 체험할