색으로 즐기는 한 잔… 주류업계, 컬러로 승부한다

미국 컬러 리서치 연구소, 소비자 구매 결정 과정에서 오감 중 시각이 87% 가장 큰 영향
브랜드 아이덴티티를 강화하고 소비자와의 감성적 연결고리를 형성하기 위한 제품 속속 출시

요즘 술을 고를 때, 맛만큼이나 중요한 것이 있다. 바로 '색깔'이다. 주류업계에서 컬러 마케팅이 새로운 트렌드로 떠오르며 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다.

 

특히, 젊은 세대는 자신의 개성과 감성을 표현할 수 있는 색상의 주류를 선호하는 경향이 두드러진다. 이에 따라 주류업계에서도 단순히 제품을 돋보이게 하는 것을 넘어 다양한 색상을 활용한 주류 제품들을 내세우며 소비자들의 선택 폭을 넓히고 있다.

 

실제 미국 컬러 리서치 연구소(ICR)에 따르면, 소비자는 구매 결정 과정에서 오감 중 시각이 87%로 가장 큰 영향을 미친다. 소비자는 제품을 처음 접하고 90초 안에 구매를 결정하며, 이때 60~90%는 제품의 색깔에 좌우되는 것으로 나타났다. 즉, 소비자는 색상에서 느껴지는 직관적 인상에 따라 브랜드에 대한 신뢰와 호감을 결정한다는 의미다.

 

코젤, 블랙&화이트 컬러로 취향에 따라 즐길 수 있는 ‘코젤 다크&화이트 기프트 세트’

 

체코 정통 프리미엄 맥주 코젤(Kozel)은 최근 발렌타인&화이트데이 시즌에 맞춰 ‘코젤 다크&화이트 기프트 세트’를 출시했다. 이 제품은 블랙과 화이트라는 상반된 색감의 조합을 통해 코젤만의 개성을 명확히 보여준다. 블랙 컬러 맥주인 코젤 다크는 쌉싸름한 맛과 고소한 캐러멜 풍미가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 제공한다. 코젤 화이트는 산뜻한 과일향과 크리미한 질감이 조화를 이루며 가볍고 상쾌하게 마실 수 있다.

이 밖에도 기프트 세트에는 코젤의 마스코트 염소 ‘올다’의 뿔 모양에서 영감을 얻은 전용잔과 발렌타인&화이트데이의 로맨틱한 분위기를 더할 레몬과 청사과 향의 디퓨저가 포함돼 있다.

 

코젤 관계자는 “다크와 화이트 제품의 상반된 매력이 코젤만의 독창적인 감성을 완성한다”며 “깊고 고급스러운 다크의 풍미와 산뜻하고 부드러운 화이트의 조화가 소비자에게 취향에 따라 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사하길 바란다”고 말했다.

 

캄파리코리아, 전 세계에서 가장 사랑받는 오렌지 컬러 칵테일 1위 ‘아페롤 스프리츠’

 

캄파리코리아는 밸런타인데이를 맞아 아페롤의 시그니처 컬러인 오렌지 색상을 강조한 스페셜 프로모션을 진행했다.

이탈리아 햇살을 연상시키는 오렌지 컬러와 달콤하면서 쌉쌀한 맛이 특징인 아페롤은 전 세계에서 음식을 먹기 전 식욕을 돋우기 위해 마시는 대표적인 식전주다. 아페롤에 스파클링 와인을 더해 즐기는 ‘아페롤 스프리츠’는 이탈리아 식전주 문화 ‘아페리티보’를 대표하는 칵테일로 매년 전 세계적으로 4억5000만 잔이 팔린다.

 

골든블루, 블루 컬러 새.파란 3세대 위스키 ‘골든블루 쿼츠

 

골든블루는 젊은 세대와 홈술 트렌드를 겨냥해 차세대 위스키 '골든블루 쿼츠'를 출시했다.

현대적 감각의 블루 컬러 패키지를 통해 세련된 이미지를 강조하고, 합리적인 가격으로 접근성을 높였다. 블루 컬러는 신뢰와 안정을 상징하면서도 고급스러운 이미지를 전달하며 브랜드의 젊고 감각적인 이미지를 강화하는 데 기여하고 있다. 이를 통해 젊은 세대의 홈술 트렌드와 프리미엄 이미지를 동시에 공략하고 있다.

 

세븐일레븐X신동엽, 술병에 그려진 동그라미의 컬러 ‘블랙서클 위스키’

 

세븐일레븐은 방송인 신동엽과 협업해 ‘블랙서클 위스키’를 출시했다. 블랙서클은 병에 그려진 동그라미 컬러로 맛이나 등급을 기억하던 전통에서 착안했으며, 현대적 감각의 블랙 패키지를 통해 프리미엄 이미지를 강조했다. 블랙 컬러는 고급스러움과 깊이 있는 맛을 상징하며 세븐일레븐은 이를 통해 위스키의 대중화와 프리미엄화를 동시에 노리고 있다.


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일본 전지역 유명 우동이 한자리에, 사누키우동 현지 수료증까지! <일본 우동써밋2025 사누키우동 연수> 주목
일본 다카마쓰가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 일본 우동의 정수를 현지에서 배우는 전문교육 과정이 오는 12월 7일(일)부터 10일(수)까지 4일간 진행된다. <RGM 우동써밋 2025 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 일본 전국 우동이 집결하는 ▲'우동 써밋 사누키2025’ 참관 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲우동투어로 구성되어 있다. 먼저 연수 첫날에는 일본 3대 우동이라 일컫는 ▲사누키 우동(카가와현), ▲이나니와 우동(아키타현), ▲미즈사와 우동(군마현)을 포함 전국 19개 현의 일본 지역 명물 우동이 한자리에 모인 '전국 우동 써밋(SUMMIT) 사누키2025’ 박람회를 참관한다. 올해로 11회차 개최되는 '전국 우동 써밋(SUMMIT) 사누키2025’ 박람회는 일본의 최북단 홋카이도에서 최남단 규슈까지, 일본 전국 19개의 현지 우동이 출전한다. 특히나 ‘소금곱창우동’(이바라키), ‘이즈모우동’(시마네), ‘옥수수우동’(아이치) 등 지역 특색을 살린 다양한 우동을 접할 수 있으며 관련업체와의 상담 기회