태국 현지 매장에서 사용하는 면과 소스의 품질을 고스란히 담아내
종합식품기업 'LF푸드'가 세계적으로 유명한 태국 방콕의 팟타이 전문 레스토랑 '팁싸마이'의 팟타이를 레스토랑간편식(RMR)으로 국내 출시했다.
LF푸드가 첫번째 글로벌 RMR로 팟타이를 선택한 것은 국내 소비자들의 태국 음식 선호도가 높기 때문이다. 볶음 쌀국수 일종인 팟타이는 태국 국민 소울 푸드이자 태국을 한번도 가보지 않은 사람에게도 익숙할 정도로 잘 알려져 있다.
83년 전통이 돋보이는 팁싸마이는 방콕에서 가장 잘 알려진 팟타이 전문 레스토랑으로 맛과 품질이 뛰어나다.
실제로 영국의 가디언·BBC 미국 CNN 등 유력 언론에서 팁싸마이를 태국 가장 상징적인 팟타이 전문점으로 소개하기도 했다. 글로벌 온라인 여행 플랫폼에는 2100개가 넘는 리뷰가 팁싸마이의 맛과 품질을 인정하고 있다. 국내에서는 인기 여행 예능 프로그램에서 소개된 후 여행객들의 필수 방문코스로 자리잡은 곳이다.
LF푸드가 선보이는 팁싸마이 RMR은 △면과 소스로 구성된 쿡키트 2종 △팟타이 소스 2종 △팟타이 라이스 누들 2종 △팁싸마이 비법을 담아 개발한 칠리 페이스트 3종 등으로 구성됐다.
팁싸마이 RMR은 전국 89개 이마트 매장·온라인 이마트몰·LF푸드 공식 네이버 스마트 스토어 엘푸마켓 ·모노마트몰에서 판매한다. 이마트 온∙오프라인몰에서는 내달 11일까지 팁싸마이 전 제품을 20% 할인 판매한다.
LF푸드 관계자는 "코로나19를 지나오면서 소비자들의 간편식 경험이 크게 늘어난 가운데 줄서는 맛집의 메뉴를 활용한 RMR이 간편식의 주류로 자리잡는 추세"라면서 "LF푸드가 국내에 첫 선을 보이는 팁싸마이 RMR은 태국 현지 매장에서 사용하는 면과 소스의 품질을 고스란히 담은 제품이다. 고객들에게 완성도 높은 미식 경험을 제공할 것으로 기대한다"고 전했다.