한솥도시락, 예비 점주 겨냥 온·오프라인 접점 확대

창업 관련 온·오프라인 채널 확장 통해 예비 점주 대상 소통의 장 마련
지방권 오프라인 창업설명회 및 온라인 창업 홈페이지 개설

 

국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 창업 관련 정보를 보다 폭넓고 간편하게 제공한다.

 

예비 점주들에게 창업과 관련된 유용한 정보를 전달하기 위해 채널 확장에 나서며 접점을 확대해 나가겠다는 계획이다.

 

먼저, 오는 27일 부산에서 창업설명회를 앞두고 있다. 이를 시작으로 서울에서만 진행되던 오프라인 창업설명회를 지방으로 확대하고 매달 마지막주 금요일 오후 2시 지방권에서 창업설명회를 정기적으로 개최한다.

 

부산 창업설명회에서는 ▲도시락 창업 전망 ▲한솥도시락 창업의 장점 및 강점 ▲가맹점주 상생을 위한 노력 ▲한솥도시락 성공 사례 등 다채로운 정보를 제공해 예비 점주의 궁금증을 해소하는 기회로 삼을 예정이다.

 

지난 8월에는 창업설명회에 직접 참석하기 어려운 예비 점주들을 위해 온라인으로 편리하게 창업 관련 정보를 확인할 수 있도록 ‘한솥 창업 홈페이지’를 개설했다.

 

창업 홈페이지의 가장 큰 특징이자 장점은 전문가와의 창업 상담을 비대면으로 받아볼 수 있는 것이다. 평일 오전 9시부터 오후 6시까지는 전화 상담이 가능하며, 보다 전문적인 설명과 함께 1:1 맞춤 컨설팅도 제공한다.

 

이외에도 홈페이지를 통해 ▲한솥 소개 ▲WHY HANSOT(한솥 선택 이유) ▲성공 수기 ▲인테리어 ▲창업비용·절차 등 창업에 필요한 정보들을 한 눈에 확인할 수 있다. 한솥도시락은 ‘한솥 창업 홈페이지’를 활용해 예비 점주들과 정보를 교류하며 소통을 강화해 나갈 예정이다.

 

한솥도시락 관계자는 “한솥도시락 창업에 관심있는 예비 점주님들이 보다 편리하게 창업 관련 정보를 확인하실 수 있도록 온·오프라인 채널을 확대하게 됐다”며 “지방권 창업설명회와 창업 홈페이지를 통해 다양한 정보를 접해 보시기 바란다”고 말했다.

 


푸드&라이프

더보기
[식품Biz] 남원시‧원광대 RISE 사업단, 2026 식용 곤충 활용 레시피 공모전 성료
남원시와 원광대학교 RISE 사업단은 미래 식량 자원으로 주목받는 식용 곤충에 대한 인식 전환과 활용 가능성 확대를 위해 개최한 『2026 식용 곤충 활용 레시피 공모전』을 지난 2월 4일 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 이번 공모전은 지역혁신 중심 대학 지원 체계(RISE) 사업의 일환으로 추진됐으며, 식용 곤충을 활용한 창의적이고 상용화할 수 있는 레시피 발굴을 목표로 마련됐다. 지난 1월 12일부터 28일까지 진행된 접수에는 총 36개 팀이 참가했으며, 이 가운데 9개 팀이 결선에 진출했다. 영예의 대상(원광대학교 총장상)은 원광대학교 한약학과 재학생 허린, 조민준 씨로 구성된 ‘웜에 맛나네’ 팀의 ‘밀웜 한입 강정’이 차지했다. 대상작인 ‘밀웜 한입 강정’은 건조 밀웜(고소애) 특유의 고소한 풍미와 바삭한 식감을 전통 간식인 강정에 자연스럽게 접목해 높은 평가를 받았다. 특히 한약학 전공의 특성을 살려 재료의 물성을 분석하고, 산수유, 용안육, 쌍화진액 등 한약재와 밀웜의 영양적 조화를 시도한 점에서 독창성이 돋보였다는 평가다. 심사위원단은 “강정을 새로운 식재료를 수용할 수 있는 구조적 틀로 해석하고, 밀웜을 활용해 서로 다른 인상을 주는 4가지 유형

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기
메뉴개발부터 내 식당 창업 위한 맞춤컨설팅까지! 2026년도 외식창업 전문 교육 주목
맛집 창업의 꿈을 꾸는 예비창업자, 업종변경과 메뉴, 기술 등의 보완을 고민 중인 자영업자를 위한 솔루션 과정이 주목받고 있다. 30년 경력의 외식전문컨설팅기업 ㈜알지엠컨설팅 산하 교육기관인 <알지엠푸드아카데미>의 ‘외식창업과정’이 그 주인공으로 맛집 브랜딩 전략부터 메뉴개발, 비법전수 등 외식업 경영의 핵심 노하우를 전한다. 시장성과 사업성이 뛰어난 외식 아이템만을 엄선, 지역 맛집으로 자리 잡은 오너셰프들과 최소 10년에서 30년에 이르는 경력을 갖춘 조리명장이 교육을 진행, 메인 상품부터 각종 찬류 등 한상차림까지 사업 현장에서 바로 적용가능토록 몸에 익을 때까지 충분한 반복 연습을 지원한다. ‘흑염소 전문점 창업 상품개발’ 과정의 경우 ▲흑염소탕 ▲흑염소 수육 ▲염소불고기 ▲흑염소전골 등 <흑염소 전문점>의 메인 요리와 장사비법을 전수했다. 또한 맛집식당이 되는 노하우는 물론 고객관리, 내 가게 홍보전략 등의 실무 중심의 기술도 함께 교육, 진행했다. 오는 2026년 새해 진행되는 외식창업 과정 교육은 다음과 같다. ▲ 평양냉면 전수교육 ▲ 봉평메밀막국수 전문점 창업과정 ▲ 육회 메뉴개발과정 ▲ 치킨 메뉴개발 ▲ 흑염소 전문점 창

J-FOOD 비즈니스

더보기