[외식BIZ 단신]설빙, 가맹점 동반성장 위한 '상생 프로모션' 진행

물가 상승·최저임금 인상에 가맹점주 위해 상생 프로모션 진행

코리안 디저트 카페 '설빙'은 상생경영의 일환으로 소셜커머스 티몬, 대한적십자사와 협업해 모바일 쿠폰 할인 판매 및 지류상품권을 배포한다고 14일 밝혔다.

 

이번 프로모션은 물가 상승, 최저임금 인상으로 인한 가맹점 운영 어려움에 의한 것으로 가맹점주의 인건비 부담 완화하기 위한 결정이다.

 

전액 본사 부담, 모바일 쿠폰 할인 판매 및 지류 상품권 배포

설빙은 14일부터 오는 18일까지 티몬에서 설빙 디지털 상품권을 11% 할인된 가격에 한정수량 판매한다. 해당 프로모션 이용 시 정가 2만원의 상품권을 1만 7900원에 구매할 수 있는 기회다. 물론 이번 프로모션 할인금은 본사에서 100% 부담한다.

 

이와함께 헌혈자를 대상으로 3500원 상당의 설빙 외식상품권을 제공한다. 오는 6월까지 진행 예정으로 가맹점주를 도울 뿐만 아니라 헌혈 참여도 독려하기 위해서다. 대한적십자사에서 헌혈 후 설빙 외식상품권을 선택하면 기존 모바일 쿠폰과 동일하게 사용 가능하다.

 

설빙 브랜드 관계자는 “본사와 가맹점이 상생하는 방안을 지속 고민하다 이번 프로모션을 마련했다”며 “인건비, 물가상승 등으로 어려운 가맹점에 도움이 되길 바라며 앞으로도 설빙은 따뜻한 소식을 전하겠다”라고 말했다.


푸드&라이프

더보기
‘콜라보 명가’ 할리스, 미피 콜라보레이션 메뉴 출시
라이프스타일 브랜드 '할리스'가 글로벌 인기 캐릭터 미피(miffy)와 다시 한 번 손잡는다. 할리스는 지난 여름, 탄생 70주년을 맞은 미피와 콜라보레이션을 통해 여름 바캉스를 위한 MD 6종을 선보였다. 할리스와 미피의 콜라보레이션 MD는 뜨거운 관심에 힘입어 출시 10일만에 준비된 물량이 완판되며 화제를 모았다. 이 같은 성원에 힘입어, 이번에는 봄 피크닉을 컨셉으로 산뜻한 비주얼과 상큼한 맛을 살린 콜라보 메뉴를 선보인다. 산뜻한 과일과 트렌디한 말차의 조합으로 나들이 시즌에 즐기기 좋은 메뉴로 구성됐다. 특히, 음료 주문 시 미피 콜라보레이션 슬리브까지 랜덤 제공되어 또 다른 재미까지 선사할 예정이다. 먼저, ‘미피의 애플망고 라떼’는 상큼달콤한 망고와 고소한 우유의 조화가 돋보이는 과일 라떼다. 애플망고 베이스와 우유가 한 데 어우러지며, 한 입 머금으면 달콤한 부드러움을 선사한다. 여기에, 토핑으로 망고 다이스를 듬뿍 올려 씹는 식감까지 제대로 즐길 수 있다. 남녀노소 관계없이 좋아하는 맛으로 입 안 가득 봄 향기를 더해준다. 달콤함으로 봄 기운을 더해줄 디저트도 있다. ‘미피 망고 생크림 케이크’는 망고 콩포트와 생크림을 층층이 쌓아 입 안 가

비즈니스 인사이트

더보기
당진 청년농업인 농산물 직거래 판로 확대 나선다
당진시가 지역 청년 농업인의 판로 확대를 위해 온라인 커뮤니티와 협력한 새로운 홍보 사업을 추진한다. 1일 시는 네이버 ‘당진부동산 카페’와 연계해 청년 농업인의 농산물 홍보 및 직거래 활성화를 위한 참여 농가를 선발한다고 밝혔다. 이번 사업은 회원 수 12만 명 규모의 지역 대표 온라인 커뮤니티를 활용해 청년 농업인이 직접 생산한 농산물을 홍보하고 소비자와 직거래할 수 있는 기반을 마련하기 위해 추진한다. 특히, 시는 참여 농가에 대해 잔류농약 검사 등 안전성 검증을 지원해 소비자가 안심하고 구매할 수 있는 환경을 조성할 계획이다. 선발 대상은 당진시에 주소와 영농 기반을 둔 청년 농업인(1982년 이후 출생자)이다. 신청자는 농산물 직접 생산 농가로서 온라인 홍보 및 직거래 참여가 가능해야 하며, 안전성 검증에도 협조할 수 있어야 한다. 선정된 청년 농업인에게는 당진부동산 카페 내 ‘청년농부 직거래장터’ 게시판을 활용한 홍보 기회를 제공하며, 기존 게시글 작성 제한 완화 및 가공 상품 판매 확대 등 혜택도 주어질 예정이다. 또한 카페 내 글쓰기 권한을 부여해 청년 농업인이 직접 소비자와 소통하며 농산물을 홍보할 수 있는 환경을 마련한다. 센터 관계자는 “

식품외식경영포럼

더보기
야마토 우동기술센터 현지 수료증 받고 번성점투어까지! '2026 사누키우동 연수' 주목!
일본 ‘우동’의 정수를 현지에서 배우는 해외연수 프로그램이 오는 6월 17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 진행된다. <2026 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 우동 번성점의 노하우와 제면기술, 최신 기계장비 등 우동의 모든 것을 볼 수 있는 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲쇼도시마 테노베 소면공장 ▲우동 번성점포 투어 ▲예술섬 나오시마/린츠린공원 투어로 구성되어 있다. 일본 굴지의 우동기업과 현지 교육을 접할 수 있으며 관련 업체와의 상담 기회 창출, 메뉴 개발 기회와 기업·제품 브랜딩 기회 창출을 할 수 있는 비즈니스 장이 될 것으로 기대한다. 일본 다카마츠가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 단순 우동 관광투어 상품이 아닌 야마토 우동기술센터 <사누키우동 전문 수료과정> 진행 무엇보다 이번 연수에서는 1975년 개설, 축적한 우동 번성점의 노하우와 제면기술 등 사누키우동의 모든 것을 전수하고 있는 (주)야마토제작소 (大和作用所) <야마토 우동기술센터>에서 사누키 우동면과 육수제조 과정, 우

J-FOOD 비즈니스

더보기
야마토 우동기술센터 현지 수료증 받고 번성점투어까지! '2026 사누키우동 연수' 주목!
일본 ‘우동’의 정수를 현지에서 배우는 해외연수 프로그램이 오는 6월 17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 진행된다. <2026 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 우동 번성점의 노하우와 제면기술, 최신 기계장비 등 우동의 모든 것을 볼 수 있는 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲쇼도시마 테노베 소면공장 ▲우동 번성점포 투어 ▲예술섬 나오시마/린츠린공원 투어로 구성되어 있다. 일본 굴지의 우동기업과 현지 교육을 접할 수 있으며 관련 업체와의 상담 기회 창출, 메뉴 개발 기회와 기업·제품 브랜딩 기회 창출을 할 수 있는 비즈니스 장이 될 것으로 기대한다. 일본 다카마츠가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 단순 우동 관광투어 상품이 아닌 야마토 우동기술센터 <사누키우동 전문 수료과정> 진행 무엇보다 이번 연수에서는 1975년 개설, 축적한 우동 번성점의 노하우와 제면기술 등 사누키우동의 모든 것을 전수하고 있는 (주)야마토제작소 (大和作用所) <야마토 우동기술센터>에서 사누키 우동면과 육수제조 과정, 우