한국민속촌, 가정간편식 외 신제품 출시로 ‘비대면 서비스’ 시작

전통문화 테마파크 ‘한국민속촌’이 신제품 3종(가정간편식, 동동주, 프리미엄 손 소독제) 출시로 비대면 서비스를 시작한다. 한국민속촌은 신제품 3종을 통해 언택트(비대면) 시대 고객과의 접점을 이어갈 계획이다.

 

 

심플리쿡X한국민속촌 가정간편식, 장터국밥 외 3종 GS프레시몰 할인 판매 개시

전통 외식문화사업으로 가정간편식(HMR) 제품 8종을 출시한다.

국밥 3종(장터 소고기국밥, 묵은지 김치찜, 파육개장), 매운맛 시리즈 5종(매운 돼지불고기, 매운 닭 불고기, 매운 쭈삼불고기, 매운 오리불고기, 매운 양념 닭발)으로 한국민속촌에서 실제 판매하는 베스트셀러 메뉴로 구성됐다. 재료에서 완성까지 철저하게 맞춤 관리해 만들어지는 제품으로, 토속적인 한국의 맛이 특징이다. 한국민속촌 가정간편식은 한국민속촌 공식 쇼핑몰과 GS프레시몰 심플리쿡에서 최대 50% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.

 

 

국내산 찹쌀 100%로 빚어낸 한국민속촌 찹쌀 동동주는 옛날 옹기 독에서 전통 방식 그대로 자연 발효해 담백한 맛으로 유명하다. 한국민속촌 양조장에서 장인 정신으로 화학적인 방부 처리와 살균 작용을 거치지 않아 우리 전통 그대로의 동동주를 맛볼 수 있다.

 

기존 손 소독제 불편함을 보완한 프리미엄 손 소독제 출시

한국민속촌 프리미엄 손 소독제 2종은 한국 전통 이미지가 그려지는 향과 식물성 추출물 사용이 장점이다. 식품의약품안전처가 인증한 의약외품으로 식물성 추출물을 이용해 보습 진정 효과가 뛰어나다.

 

 

‘초록 잎 사그락대는 푸른 숲길’은 시원한 숲 향이, ‘고요한 달빛 아래 양반가’는 포근하고 따뜻한 공간의 향이 특징이다. 제품은 500㎖ 용기 2개가 포함된 대용량 패키지와 50㎖ 휴대용 패키지로 출시됐으며 끈적임 없는 산뜻한 제형으로 편리한 사용을 할 수 있다.

 

한국민속촌은 언택트 시대 고객과의 접점을 찾아 전통문화 신제품을 출시한다. 상품에 대한 자세한 내용은 한국민속촌 쇼핑몰 홈페이지(http://hmgshop.co.kr) 및 GS프레시몰에 확인할 수 있다.


푸드&라이프

더보기
[창농·창업] 경남도, '청년농 ‘기회의 땅’ 열린다' 청년농업인분양 스마트농업단지 조성 본궤도
경상남도는 청년농업인의 성공적인 영농 창업을 지원하는 ‘청년농업인 분양 스마트농업단지 조성사업’이 순조롭게 진행되며 본궤도에 올랐다고 밝혔다. 이 사업은 밀양시 초동면 대곡리 일원 약 10ha(국비 89억 원) 규모의 집단화된 농지를 조성해 청년농에게 분양·임대하는 프로젝트로, 경남도가 전국에서 유일하게 추진하고 있다. 도는 농업 인구 감소와 고령화에 대응해 청년농의 안정적인 영농 기반을 마련하기 위해 이번 사업을 추진하고 있다. 지난 2월 실시한 수요 조사와 사업 공고 결과, 33명의 청년농이 계획 면적의 3배가 넘는 33ha 규모를 신청하며 뜨거운 관심을 입증했다. 특히 강원, 부산 등 관외 지역 희망자도 포함되어 경남이 청년 스마트농업의 메카로 급부상하고 있음을 보여준다. 이번 사업의 핵심은 청년농의 초기 영농 부담을 크게 낮춘 점이다. 우선 임대료는 시세 대비 절반 수준인 3.3㎡당 약 419원으로, 1ha 기준 연간 약 126만 원 수준이다. 또 일정 기간 임대 후 원리금을 상환하면 농지 소유권을 이전받을 수 있다. 연 1% 고정금리에 최장 30년 상환이라는 조건은 자산 기반이 취약한 청년농의 실질적인 ‘자립 사다리’가 될 전망이다. 아울러 매도 시

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기
한식창업 선호도 1위 ‘국밥’의 모든 것, '한우국밥&미나리곰탕' 비법전수
잘 팔리는 강력한 상품으로 추가 수익을 올리고자 하는 외식사업자들을 위한 레시피 전수 창업 교육이 큰 반향을 얻고 있다. 이번 메뉴개발 아이템은 점심 한 끼 식사로도 저녁 장사로도 접근성이 좋은 ‘국밥’이다. 한식 창업 선호도 1위인 ‘국밥’은 계절을 타지 않는 꾸준한 수요와 최근엔 배달 창업 아이템으로도 각광받고 있다. 오는 4월 10일(목) ‘한우국밥’, ‘미나리곰탕’ 비법 레시피 전수 ‘국밥’은 다양한 종류만큼 특색 있는 맛과 각기 다른 매력으로 매일매일 먹어도 질리지 않는 음식으로 꼽힌다. 그중 향토음식점으로 지정받은 백년가게들과 유명 국밥맛집을 비교·분석, 국밥계의 베스트셀러인 명품 ‘한우국밥’과 떠오르는 신예 ‘미나리곰탕’ 비법을 전수하는 교육과정이 오는 3월 26일(목) 진행된다. 먼저 대파와 무. 그리고 양지, 사태 등 소고기가 한 솥에 어우러져 시원하고 깊은 맛을 자랑하는 원조 한우국밥 비법을 전수한다. 한국인이 좋아하는 칼칼하고 매운 국물을 위해 소기름과 고춧가루로 만든 고추기름을 넣어 텁텁하지 않고 깔끔하게 매운맛을 가미했다. 또한 최근 국밥전문점에서 매출 견인의 효자메뉴로 큰 화제가 되고 있는 ‘미나리곰탕’ 레시피도 함께 전수한다. 맑고

J-FOOD 비즈니스

더보기
야마토 우동기술센터 현지 수료증 받고 번성점투어까지! '2026 사누키우동 연수' 주목!
일본 ‘우동’의 정수를 현지에서 배우는 해외연수 프로그램이 오는 6월 17일(수)부터 20일(토)까지 4일간 진행된다. <2026 사누키우동 연수 과정>이 그 주인공으로 커리큘럼은 크게 우동 번성점의 노하우와 제면기술, 최신 기계장비 등 우동의 모든 것을 볼 수 있는 ▲야마토 우동기술센터 우동교육 수료과정 ▲간장, 소스 기업 방문견학 ▲쇼도시마 테노베 소면공장 ▲우동 번성점포 투어 ▲예술섬 나오시마/린츠린공원 투어로 구성되어 있다. 일본 굴지의 우동기업과 현지 교육을 접할 수 있으며 관련 업체와의 상담 기회 창출, 메뉴 개발 기회와 기업·제품 브랜딩 기회 창출을 할 수 있는 비즈니스 장이 될 것으로 기대한다. 일본 다카마츠가 속한 가가와현은 ‘사누키우동’의 본고장으로 약 600곳 이상의 우동전문점이 있어 ‘우동현’으로도 불린다. 단순 우동 관광투어 상품이 아닌 야마토 우동기술센터 <사누키우동 전문 수료과정> 진행 무엇보다 이번 연수에서는 1975년 개설, 축적한 우동 번성점의 노하우와 제면기술 등 사누키우동의 모든 것을 전수하고 있는 (주)야마토제작소 (大和作用所) <야마토 우동기술센터>에서 사누키 우동면과 육수제조 과정, 우