본죽 ‘단팥죽 꿀조합 콘테스트’, 나만의 레시피 공유하고 1,000만 원 상당의 경품까지

 

본아이에프의 한식브랜드 ‘본죽’이 동지를 맞아 오는 8일까지 나만의 단팥죽 레시피를 소개하는 ‘단팥죽 꿀조합 콘테스트’를 진행한다고 밝혔다.

 

이번 행사는 우리 고유의 절기인 동지와 한 해의 액운을 떨치고 새해 건강과 행운을 기원하며 팥죽을 먹는 풍습을 홍보하고자 기획됐다. 본죽은 고객 참여형 이벤트를 마련함으로써 재밌는 추억을 선사하고 고객과의 소통을 더욱 강화해 나갈 계획이다.

 

콘테스트는 개인 SNS 계정을 통해 누구나 참여할 수 있다. 본죽에서 쫄깃한 새알심이 담긴 ‘단팥죽’을 구매한 후, 자신만의 꿀조합을 만들어 필수 해시태그(#단팥죽, #동지, #팥죽, #본죽)와 함께 개인 인스타그램 또는 블로그에 공유하면 된다. 이후 본죽 공식 홈페이지 내에서 이벤트 참가신청서를 작성하면 참여 완료다.

 

참여자들을 위한 당첨 꿀팁도 공개됐다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 꿀조합일수록, 나만의 메뉴에 대한 맛과 특징이 생생하게 표현될수록 당첨 확률은 높아진다. 특히 매장에서 식사하거나 포장 및 배달하는 장면을 함께 게시하면 당첨 확률은 더욱 높아진다.

 

 

콘테스트에 참여하는 고객들을 위한 풍성한 사은품 혜택도 마련됐다. 참여자 중 총 190명을 선정해 아이패드 프로 13, 다이슨 에어랩 멀티 스타일러 앤 드라이어, 마샬 엠버튼3, 에어팟 4세대, 본아이에프 기프트카드 3만 원권 등 1,000만 원 상당의 다채로운 경품을 증정할 예정이다. 당첨자는 오는 12월 13일 개별 안내되며, 선정된 수상작은 본죽 공식 SNS 채널을 통해 소개될 예정이다.

 

본아이에프 백민선 브랜드기획실장은 “중요한 절기 중 하나인 동지를 맞아 우리 모두가 함께 한 해를 잘 마무리하자는 의미에서 이번 콘테스트를 기획했다”며, “본죽 단팥죽 꿀조합 콘테스트에 참여하시는 모든 분들이 액운을 타파하고 다가오는 새해에도 행운만 가득하시기를 기원한다”고 전했다.

 

한편, 이벤트 관련 상세 내용은 본죽 공식 홈페이지(https://www.bonif.co.kr/)내 이벤트 게시판 또는 본죽 공식 인스타그램에서(https://www.instagram.com/bonjukofficial/)확인 가능하다.


푸드&라이프

더보기
제면부터 비법 양념장까지! '메밀막국수·들기름막국수' 전수과정 열려
메밀막국수 제면부터 비법 양념장까지, 장사에 바로 사용할 수 있는 <막국수 전수교육>이 오는 2월 13일(금)에 진행된다. '막국수'는 전 연령층을 아우르는 외식아이템이다. 건강식을 선호하는 추세에 따라 막국수에 대한 인기는 높아졌다. 메밀을 재료로 한 막국수와 소바(일본식 메밀국수)전문점 창업도 늘고 있다. 소자본창업이 가능하고, 운영에 관한 리스크가 적고 먹는 속도가 빨라 테이블 회전률이 높다는 장점이 있다. 2026년 2월 13일(금), 육수부터 메밀반죽 비법양념장까지 장사에 바로 사용할 수 있는 막국수 레시피 전수 이번 ‘메밀막국수 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 이번 전수교육에서는 ▲메밀가루를 사용한 면 반죽▲막국수의 맛을 결정짓는 ‘육수’▲막국수 양념장▲'비빔막국수'부터 '들기름막국수'까지 전 조리 과정과 막국수 브랜드 운영 노하우를 전한다. 김종우 원장은 “봉평메밀막국수는 엄선한 과일, 야채 등 식재료를 사용해 수제로 만든 비법 양념장과 국산 메밀가루로 만든 면

비즈니스 인사이트

더보기
경상국립대학교 창업중심대학사업단, ‘대학생·청년 창업성과 쇼케이스’ 개최
경상국립대학교 창업중심대학사업단은 글로컬대학사업단 기업가정신센터, 창업교육혁신센터와 함께 대학생과 청년 창업자의 창업 성과를 공유하고 그 경험을 확산하기 위해 ‘대학생·청년 창업성과 쇼케이스’를 1월 30일 GNU컨벤션센터 1층에서 공동 개최했다. 이번 쇼케이스는 경상국립대학교 창업중심대학사업단이 운영한 ‘IDEA to Growth 성장 지원 프로그램’, ‘린스타트업 스쿨’, ‘도전! K-스타트업 혁신창업리그’, ‘제3회 대한민국 대학 창업대전’, ‘2025 대학 창업 페스티벌’, ‘동남권 대학생 창업 경진대회’ 등 대학생과 청년 대상 창업 프로그램의 성과를 한자리에서 공유하기 위해 마련됐다. 행사에는 해당 프로그램에 참여한 대학생·청년 창업자를 비롯해 창업에 관심 있는 대학 구성원과 일반 참가자들이 참여했다. 이번 행사에서는 총 32개의 대학생 및 청년 창업자들의 창업성과가 전시돼, 참가자들이 다양한 창업 아이디어와 시제품, 사업화 결과물을 직접 확인할 수 있도록 했다. 전시 부스는 행사 시간 동안 운영되어 많은 관심을 받았다. 전시와 함께 진행된 창업 성과 발표 세션에서는 창업중심대학 프로그램에 참여한 우수 대학생·청년 창업팀 7팀이 무대에 올라, 각자의

식품외식경영포럼

더보기
제면부터 비법 양념장까지! '메밀막국수·들기름막국수' 전수과정 열려
메밀막국수 제면부터 비법 양념장까지, 장사에 바로 사용할 수 있는 <막국수 전수교육>이 오는 2월 13일(금)에 진행된다. '막국수'는 전 연령층을 아우르는 외식아이템이다. 건강식을 선호하는 추세에 따라 막국수에 대한 인기는 높아졌다. 메밀을 재료로 한 막국수와 소바(일본식 메밀국수)전문점 창업도 늘고 있다. 소자본창업이 가능하고, 운영에 관한 리스크가 적고 먹는 속도가 빨라 테이블 회전률이 높다는 장점이 있다. 2026년 2월 13일(금), 육수부터 메밀반죽 비법양념장까지 장사에 바로 사용할 수 있는 막국수 레시피 전수 이번 ‘메밀막국수 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 이번 전수교육에서는 ▲메밀가루를 사용한 면 반죽▲막국수의 맛을 결정짓는 ‘육수’▲막국수 양념장▲'비빔막국수'부터 '들기름막국수'까지 전 조리 과정과 막국수 브랜드 운영 노하우를 전한다. 김종우 원장은 “봉평메밀막국수는 엄선한 과일, 야채 등 식재료를 사용해 수제로 만든 비법 양념장과 국산 메밀가루로 만든 면

J-FOOD 비즈니스

더보기