코로나19 사태 이후 식품, 생필품 등을 온라인을 통해 구매하는 이른바 ‘랜선 장보기’가 일상화되고 있다. 온라인 쇼핑몰 G마켓과 옥션은 올해 들어 9월까지 가공식품과 신선식품, 건강식품, 보디·헤어, 생필품, 커피·음료 등 6개 장보기 상품군 거래액을 분석한 결과 코로나19 사태 전인 2018년 1∼9월보다 43% 증가했다. 상품군별로는 건강식품(67%)과 가공식품(61%)의 거래액이 가장 큰 폭의 증가세를 보였고, 이어 신선식품(38%), 커피·음료(36%), 생필품(28%) 등의 거래액이 늘었다. 연령별로는 20대의 온라인 장보기가 75% 늘어 증가 폭이 가장 컸고, 이어 30대 59%, 40대 47%, 60대 이상 41% 등의 순이었다. 20대가 3년 전과 비교해 가장 많이 구매한 품목은 음료류로, 탄산음료(390%), 생수·탄산수(192%), 기능성 음료(187%)가 인기를 끌었다. 30대는 수산가공식품과 냉동·간편조리식품 구매가 늘었다. 한편 G마켓과 옥션은 오는 24일까지 ‘랜선 장보기 페어’ 프로모션을 통해 최대 48% 할인 판매한다. 매일 사이트별로 4개씩 특가 상품을 공개한다. G마켓 관계자는 “코로나19 2년 차를 지나면서 먹거리, 생필품
신한카드(사장 임영진)는 인공지능(AI) 기반 예약 관리 전문 기업 테이블매니저(대표 최훈민)와 전략적 협업을 위한 투자 계약을 체결했다고 8일 밝혔다. 신한카드는 이번 투자를 통해 테이블매니저의 AI 기반 가맹점 예약 관리 서비스 및 빅데이터를 활용한 마케팅 협업 체계를 구축해 소상공인들의 매출 증대에 도움이 되는 상생 서비스를 강화하겠다는 의도이다. 테이블매니저는 AI 기반 레스토랑 예약 관리 소프트웨어 테이블매니저와 빅데이터 마케팅 플랫폼을 개발해 외식업 IT 분야에서 강점을 보여온 스타트업이다. 지난해 11월 중소벤처기업부가 개최한 ‘도전 케이(K)-스타트업 2020 왕중왕전’에 ‘빈자리 예측 AI 기반 예약 관리 및 빅데이터 마케팅 플랫폼’으로 출전해 특허청장상을 받았으며 해당 기술은 현재 공공·레저·의료 분야에까지 제공되고 있다. 신한카드는 테이블매니저의 예약 관리 시스템이 고객 관리는 물론, 데이터 분석을 통한 판매 수요 예측으로 소상공인들의 매출 증대에 이바지한다는 판단하에 전략적 투자를 결정했다. 또한 신한카드의 고도화된 플랫폼 및 초개인화 마케팅을 활용해 가맹점의 예약 상품권을 공동판매하고, 사업장 경영진단이나 신용관리 서비스와 같은 개인사
예산군의 농·특산물 공동브랜드 ‘예가정성’이 전국 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다. 예가정성은 예와 충효의 고장인 예산에서 농업인의 정성이 담긴 품격 있는 농산물이란 의미를 담고 있다. 또한 ‘예가정성’은 예산의 풍요로운 자연과 따사로운 햇살을 두 개의 원을 이용해 상징적으로 표현했으며, 신선한 농산물을 함축적으로 원형의 형태로 강조해 ‘예가정성’만의 고급스러운 이미지로 나타냈다. 2016년 4월 상표등록을 완료하고 그해 11월 농협삼송농산물종합유통센터에서 MOU체결과 함께 공동브랜드를 출시해 현재 20개 농산물 가공업체가 51품목에 사용하는등 매년 공동상표 허가 신청이 증가하고 있으며 군에서는 심사해 허가를 하고 있다. 현재까지 예가정성은 사과, 방울토마토, 쪽파, 수박, 딸기, 배, 꽈리고추 등 농산물 15개 품목에 25개 공선출하회 조직이 참여해 올해 9월말 기준 230억원의 매출실적을 올렸다. 예산군은 예가정성을 통해 7대 전략 품목을 집중적으로 육성하고 있다. 군의 대표 농특산물로는 예산황토사과를 빼놓을 수 없으며, 국내 사과 산업을 선도하고 전국 생산량의 5%, 충남 생산량의 66%의 높은 비율을 차지하는 백년전통의 예산황토사과는 뛰어난 맛과 풍
일본인 주식으로서의 쌀의 지위가 위태롭다. 일본농업신문이 6월 실시한 쌀 소비실태조사에서 전체 40%가 쌀밥을 먹는 횟수가 하루 1번 이하라고 답했고 빵이나 면을 더 많이 즐겨 먹는 것을 알 수 있었다. 특히 40대 이상에서 더욱 그러한 경향을 보였다. 집밥이나 외식으로 쌀을 먹는 빈도에 관한 질문에서는 ‘하루에 2번’이 가장 많은 45%를 차지했고, 이어서 ‘하루 1번’이 30%, ‘하루 3번’이 16%였다. 하지만 ‘2~3일에 한 번’ 또는 ‘전혀 안 먹는다’를 포함해 하루 1번 이하 비율은 전체 39%로 쌀 소비 감소를 알 수 있었다 다양한 빵이나 면 요리가 소개되면서 소비자들이 이 요리들에 더 매력을 느끼고, 동시에 쌀을 이용한 요리를 귀찮아하는 경향이 생기면서 쌀 소비가 감소하고 있다. 높은 연령층에서는 점차 빵이나 면을 먹는 습관을 들이는 사람들이 늘고 있다. 젊은층의 경우는 쌀을 먹는 데까지의 부담이 크고 밥솥이 없는 사람도 많이 있긴 하지만, 쌀 자체를 싫어하는 것은 아니기 때문에 간편성이 높은 즉석밥이나 삼각김밥의 수요는 증가하고 있다. 쌀 소비 감소에 대응하기 위해서 밀가루제품의 빵이나 면을 쌀가루로 만든 상품도 많이 출시되기 시작했다. 현
코로나19 사태가 장기화되며 외식 업계에서는 비대면 결제를 위한 키오스크 시스템을 설치하는 곳이 늘어났다. 카드, 모바일 결제가 주류가 되다 보니 안정적인 주문, 결제 시스템을 갖추고 있어야 원활한 매장 운영이 가능하다. 국내에서 신용카드단말기, POS, 키오스크, CCTV 등 매장운영장비 사업을 영위하고 있는 기업은 약 4천 개에 이른다. 그중 한울정보통신은 창업 7년 만에 전국 가맹점 6만 개를 관리하며 업계 1위로 올라섰다. 인천 부평구에 위치한 한울정보통신 본사에서 지철 대표(43)를 만나 빠른 시간 안에 성장할 수 있었던 사업 전략, 운영 철학에 대해 들어보는 시간을 가졌다. 창업 이전 대리점을 운영하던 지철 대표는 본사의 불합리한 요구를 더이상 받아줄 수 없어 30대 중반의 젊은 나이에 직접 자신의 사업을 하기로 결심했다. 함께 일하던 마음 맞는 동료 6명과 힘을 모아 한울정보통신을 창업했다. “청년 창업가들이 다 비슷하겠지만 사업을 시작했을 당시에는 자금이 부족해 겪는 어려움이 가장 컸다. 작게나마 공간을 빌려 포스, 키오스크 등 기기를 전시하며 회사를 알리기 위해 노력했다. 회사명은 첫째 아들의 태명이면서 순 우리말로 우주를 뜻하는 ‘한울’을
경기창조경제혁신센터(이하 경기혁신센터)가 농협경제지주와 올해 마지막 오픈 이노베이션 프로그램 ‘2021 K-Champ Open Bridge’에 참가할 스타트업을 모집한다고 12일 밝혔다. 2021 K-Champ Open Bridge는 혁신 스타트업과 국내외 대·중견 기업 간 사업화 연계 협력으로 양 사 시너지를 내기 위한 경기혁신센터의 오픈 이노베이션 프로그램이다. 이번 프로그램을 통해 농협경제지주의 협업 대상 기업으로 선정되는 6개 업체에는 협력 지원금이 제공된다. 이뿐만 아니라 △경기혁신센터의 직·간접 투자 검토 △공간 지원 △협업 종료 뒤 농협경제지주 자체 데모데이를 통한 후속 협력 등 추가 지원이 기다리고 있다. 올해 마지막 오픈 이노베이션 프로그램 모집 분야는 △농·식품 분야 △축산 경제 분야 △유통·물류 분야 △해외 진출까지 크게 4가지로 구성돼 있다. 분야별 세부 수요 기술은 경기혁신센터 오픈 브리지 홈페이지에서 확인할 수 있다. 모집 기간은 10월 24일까지이며 경기혁신센터 오픈 브리지 홈페이지에서 접수할 수 있다. 농협경제지주 사업 부서 검토를 거쳐 매칭 미팅 대상 기업을 선발하며, 올해 안에 협력 지원금 등 후속 절차가 진행될 예정이다. 경
천안시는 대한제과협회 천안시지부가 주최·주관한 10월 10일 빵빵데이 빵지순례가 성황리에 마무리됐다고 12일 밝혔다. 천안시는 소셜미디어에서 인기가 많음에도 홍보와 마케팅 부족으로 제대로 평가받지 못하는 천안의 우수한 빵과 빵집들을 적극 육성하기 위해 매년 10월 10일을 ‘빵빵데이’로 지정하고, 이를 널리 알리기 위해 빵지순례 행사를 준비했다. 빵지순례는 접수 신청 인원만 6797명 2329팀에 달해 천안 빵에 대한 인기를 입증했다. 천안시와 대한제과협회 천안시지부는 신청자 중 많은 팔로우 수를 보유한 인플루언서 17팀과 무작위 추첨을 통해 16팀, 총 100명을 빵지순례자로 선정했다. 참가자들은 10일 오전 10시 시청 대회의실에서 모여 발열체크, 홍보동영상 시청, 빵지순례 안내 등에 참여했다. 협회는 코로나19 방역지침에 따라 인원을 제한하기 위해 팀을 2개로로 나눠 행사를 진행하고 빵지순례 미션에 대해 설명했다. 빵지순례자들은 천안 곳곳을 누비며 건강하고 맛있는 빵을 먹으면서 자유롭게 여행을 다녔다. 또 호두과자를 직접 굽는 체험에도 참가했다. 빵지순례 참가자 A씨는 “평소에 맛보고 싶었던 맛있는 빵들을 순례를 통해 구입하는 좋은 기회를 얻게 돼 영광
(식품외식경영) 경기도와 도 농수산진흥원이 운영하는 경기도귀농귀촌지원센터에서 11일부터 ‘비대면 귀농귀촌 농촌체험 꾸러미’ 참여자를 모집한다. 이번 사업은 기존 대면 귀농 귀촌 농촌체험 프로그램 ‘만원의 행복’을 비대면으로 변경한 것으로, 경기도 귀농 귀촌을 희망하는 사람들에게 농촌체험 기회를 제공하고 해당 농촌체험마을을 활성화하는 데 목적이 있다. 귀농 귀촌에 관심 있는 사람은 누구나 참여할 수 있으며 마을별 신청 가능 꾸러미 수량에 따라 선착순 마감된다. 대표 체험 꾸러미는 고추장 만들기, 강정 만들기, 공예품 만들기 등이다. 참여자에게는 경기농촌체험휴양마을협의회 소속 체험마을 25곳에서 꾸러미를 직접 제작해 발송한다. 개당 꾸러미 체험비는 1만5,000~2만5,000원으로 꾸러미마다 다르다. 경기도귀농귀촌지원센터에서 80%를 지원하고 참여자는 나머지 20% 금액인 3,000~5,000원을 지불하면 된다. 신청은 경기도귀농귀촌지원센터 누리집 내 공지사항 또는 해당 마을 내 모집 포스터의 QR코드에 접속해 네이버 폼으로 신청서를 작성해 제출하면 된다. 선정된 사람에게는 개별 통지하며 체험 꾸러미 배송 일정과 자부담금 입금 방법 등은 각 체험 마을에서 안내할
한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식·이하 협회)가 주최하고 코엑스(Coex), 리드엑시비션스(Reed Exhibitions)가 공동주관하는 ‘2021 제51회 IFS 프랜차이즈서울 하반기’가 오는 14일부터 16일까지 3일간 개최된다. 산업부, 공정위, 중기부, 농식품부, 식약처, 특허청 등 정부 부처가 공식 후원하는 이번 박람회는 서울 코엑스 C홀에서 코로나19 이후 가장 큰 규모인 200여개 브랜드 450개 부스 규모로 열린다. 최근 정부가 백신 접종률 추이에 따라 빠르면 10월 말부터 방역 정책 기조를 치명률 관리 위주로 전환하는 ‘위드 코로나’를 검토하겠다고 밝히면서 사전 준비 단계인 이번 하반기 박람회에 많은 관심이 몰릴 것으로 전망된다. 협회 관계자는 “앞서 거리두기 완화 기대감이 높았던 7월 초 박람회 당시예상을 넘는 많은 예비 창업자들이 다양한 비대면 창업 아이템들에 높은 관심을 보인 바 있다”면서 “이번에도 만반의 준비로 ‘위드 코로나’ 시대에 맞는 안정적인 창업 아이템을 선택하려는 예비 창업자들의 창업 수요와 가맹본부와 협력업체들의 원활한 사업 전개에 기여할 것”이라고 말했다. IFS 프랜차이즈서울 박람회 사무국은 코로나19 이후 지난해 11
다양한 주제에 대해 순위를 정하는 “민나노랭크(모두의랭킹, みんなのランキング)”에서 지난 6일 소비자 투표를 실시해 추천하고 싶은 컵라면 랭킹을 발표했다. 컵라면 랭킹 선정에는 총 1,204명이 참여해 추천할 정도로 맛있는 컵라면을 뽑았다. 1위는 편의점 세븐일레븐의 프리미엄 PB상품인 몽고탄면나카모토 매운된장 라면이 선정됐다. 도쿄에 있는 유명 라멘집인 몽고탄면나가모토(蒙古タンメン中本)와 콜라보레이션을 통해 만든 제품이다. 몽고탄면나가모토는 단계를 조절해 극한의 매운맛을 선보이는 라멘가게로 잘 알려져 있다. 추천 코멘트를 살펴보면 매장의 매운맛을 잘 살렸고, 진한 국물맛 등을 추천 이유로 들었다. 동일 브랜드의 북극라면도 13위에 들었다. 북극라면은 몽고탄면나가모토에서 가장 매운 라면이다. 2위는 인스턴트 라면의 원조 브랜드인 닛신식품의 컵 누들이 차지했다. 올해로 발매 50주년을 맞이한 스테디셀러 제품으로 다양한 맛의 제품들이 출시되어 인기를 누리고 있다. 닛신제품은 2~6위에 모두 이름을 올렸으며, 20위안에 10개 제품이 들며 인스턴트 라면 명가의 위치를 다시 한번 확인했다. 한국 제품중에는 유일하게 농심의 신라면이 10위에 올랐다. 소비자들은 면발이
KB국민은행이 '찾아가는 KB 소호 멘토링스쿨 4기'를 운영한다. 코로나19로 어려움을 겪고 있는 전국 외식업 자영업자 40개사를 대상으로 맞춤형 컨설팅을 제공, 국민은행이 주최하고 금융감독원의 후원으로 다음 달 19일까지 진행되는 이번 프로그램은 금감원 금융애로 현장청취반과의 협업을 통해 진행된다. 프로그램은 사업장 진단, 경영·세무·SNS 컨설팅, 금융애로 상담으로 구성된다. 또 한식·중식·양식·카페 각 분야의 유명 셰프와 바리스타가 직접 사업장에 방문해 자영업자의 수요별로 맞춤 솔루션을 제공하는 현장 중심 컨설팅도 함께 운영된다. 올해는 특히 배달 수요의 증가에 따라 ㈜우아한형제들과 협업, 배민 컨설턴트와 함께 배달 앱을 활용한 사업장 소개 및 홍보방안 제공 등의 배달 활성화 컨설팅을 신설했다. 이번 프로그램 참여 대상자는 KB 소호 컨설팅 센터 경영컨설팅 수혜자 등을 대상으로 매출실적, 종업원 수, 사업계획서 등 제반 자료에 대한 심사를 거쳐 선발됐다. 프로그램 종료 후에도 전국 소재 KB 소호 컨설팅센터의 센터장과 수강생을 매칭해 사업운영 시 발생할 수 있는 애로사항 등에 대해 지속적으로 사후관리를 지원할 계획이다. 국민은행 관계자는 "4기를 맞이한
푸드큐레이션 구독 및 딜리버리 플랫폼 ‘위잇딜라이트’를 운영하는 푸드테크 스타트업 (주)위허들링이 30억 원 규모의 시리즈A 라운드 투자를 유치했다. 이번 투자에는 트랜스링크 인베스트먼트, 마그나 인베스트먼트, 신용보증기금, 엠와이소셜컴퍼니가 참여했다. 지난 해 5월 서비스 론칭 이후, 마켓컬리 투자사로 알려진 세마트랜스링크 인베스트먼트 단독으로 프리시리즈A와 브릿지투자를 포함해 총 3번의 투자 유치에 성공했다. 위잇딜라이트는 HACCP 인증 식품제조사인 푸드파트너 20여 곳과 생산 파트너십을 맺고 샐러드, 밥, 샌드위치, 누들류 등 다양한 푸드를 2~3가지로 구성해 한끼 6,600원에 제공하는 구독 서비스다. 단 하루 1인분도 배송비 없이 회사나 집으로 받아볼 수 있다. 메뉴 선정부터 배송까지 위잇딜라이트가 직접 책임진다. 위잇딜라이트는 올해 상품 메뉴를 전격 공개하고 신선도 및 품질 유지를 위한 배송 포장재 변경 등 고객의 목소리에 발 빠르게 대응하며 점심구독 시장을 개척한 서비스로 자리매김하고 있다. 코로나19로 ‘언택트’ 소비가 확산됨에 따라 매일 합리적인 가격으로 원하는 장소에서 간편하게 점심을 해결하길 원하는 20~30대 직장인들의 호응이 높다.
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