갓 기증받은 따끈따끈한 신 소장품부터 청와대의 식문화를 엿볼 수 있는 식기까지, 청주시한국공예관 상설전이 새 옷을 갈아입었다. 청주시한국공예관은 29일, 공예관이 운영하는 3부작 상설전시 공간 중 하나인 문화제조창 본관 4층 윈도우 갤러리에서 ‘2022 소장품전’을 개막한다고 밝혔다. 지난해 9월 작품 전면 개편을 통해 ‘소장품 기획전 - 행위의 가치’를 진행한지 8개월 만에 또 한 번 새로운 작품들로 시민과 만나게 된 이번 상설전은 ‘신 소장품展’과 ‘역대 대통령 식기展’, 두 가지 섹션으로 진행된다. ‘신 소장품展’에서는 지난 3월 기증받은 공예 작품 6점을 전시한다. 나기성 작가의 ‘2021 naki-butterfly(2021)’, 박송희 작가의 ‘책거리’, 송재민 작가의 ‘꿈(2020)’, 이해은 작가의 ‘동지백 (대·소, 2020)’, 정철호 작가의 ‘평면과 입체사이_신윤복(2021)’, 정혁진 작가의 ‘빛, 피어오르다(2019)’가 공예관 수장고에 입성한지 한 달 만에 첫 공개되는 자리로, 지역 현대공예작가들의 역량을 확인하는 기회가 될 전망이다. ‘역대 대통령 식기展’에서는 한국도자기가 제작한 역대 대통령 5인(박정희, 전두환, 노태우, 김영삼,
경상북도는 동북아자치단체연합(NEAR) 사무국과 함께 28일 포스코 국제관에서 6차산업 육성을 통한 동북아 농촌 및 농식품 산업 미래 발전전략을 주제로 온·오프라인 국제포럼을 개최했다. 포럼에는 농업 관련 국·내외 전문가, 회원단체 대표, 도내 6차산업인증사업자(농촌융복합산업인증사업자) 15개사와 시군 공무원이 참석했다. 농업 6차 산업이란 농촌에서 생산하는 농산물(1차)을 이용해 현지에서 식품 등으로 제조·가공(2차)하고 이를 유통 및 관광서비스 산업(3차)과 연계해 농업의 부가가치를 높이고 지역의 일자리 창출하는 것이다. 우리나라는 최근 중앙 정부에서 처음 주요 농업정책으로 제시했고, 경북도는 2017년 조례를 제정해 6차 산업 육성을 뒷받침하고 있다. 코로나19로 3년 만에 개최된 이번 국제포럼에는 한국, 중국, 일본, 몽골, 러시아, 베트남 등 6개국에서 역대 최다인 57개 광역지자체 대표 등 200여명이 참가했다. 특히, 세계지방정부연합(UCLG), 유럽지방정부연합(AER), 지속가능성을 위한 세계지방정부(ICLEI), 기후변화대응 세계지방행동기구(R20) 등 공인된 국제기구 관계자와 한중일 3국 협력사무국(TCS), 중국 헤이룽장성 사회과학원, 러
경상북도는 28일 영남대 천마아트센터에서 중소기업의 온라인진출과 상품 경쟁력 강화를 위해 ‘경북세일페스타 상반기 품평회’를 개최했다. 이날 행사는 경북 중소기업 제품 향상 및 다양한 온라인시장 진입 기회를 제공해 참여업체의 판로확대에 대한 갈증을 해소하고 나아가 지역경제 활성화ㄹ르 도모하기 위해 마련됐다. 이번 품평회에는 온라인 유통채널(쿠팡, 위메프, 티몬, 우체국쇼핑, 공영쇼핑, 11번가, 인터파크, 오아시스) 8개사의 상품기획자(MD) 20여명과 지역 중소기업 80여 개 사가 참여했다. 이날 지역 온라인 매출 상위기업 2개사의 온라인유통사별 입점 과정과 판매 노하우 공유, 전문 상품기획자의 판매 전략 발표 및 설명, 참여기업 대표와 MD의 일대일 상담 시간이 진행됐다. 특히, 상담을 통해 상품기획자가 기업에서 출품한 제품을 직접 살피며 구성, 제품차별화, 가격경쟁력, 제조‧생산 능력, 시장 트렌드 이해도, 홍보능력 등을 현장에서 평가한 후 그 자리에서 컨설팅을 제공했다. 한편, 경북도는‘경북세일페스타 온라인 판로지원’사업 일환으로 이번 품평회 외에도 온라인 아카데미, 컨설팅, 라이브쇼핑, 프로모션 지원 등 중소기업의 온라인역량 강화 및 판로 개척을 위해
완연한 봄 기운에 거리두기까지 해제되면서 야외 활동이 부쩍 늘어난 요즘, 공원은 어느새 봄을 즐기려는 사람들의 모습으로 가득하다. 사랑하는 가족, 연인, 친구들과 모여 즐거운 시간을 보낼 때 맛있는 음식이 함께라면 완벽한 시간을 보낼 수 있을 터. 특히 배달 앱의 활성화로 언제 어디서나 쉽고 간편하게 음식을 주문할 수 있어 피크닉 메뉴는 보다 다양해졌다. “봄 바람 휘날리며~”, 분위기 더할 피크닉 푸드 주목 2018년 봄, 일찌감치 배달 서비스를 도입한 코리안 디저트 카페 ‘설빙’은 야외에서도 빙수 등 디저트를 즐길 수 있는 환경을 만들었다. 최근 보기만해도 시원하고 상큼한 신메뉴 ‘아임파인망고설빙’을 출시하며 이른 여름 메뉴를 선보였는데, 따사로운 햇빛 아래 조그만 움직임에도 쉽게 더워지기 마련이었던 야외피크닉을 시원하게 즐기는데 제격이다. 다가오는 여름을 겨냥한 설빙의 야심작 아임파인망고설빙은 풍부한 과즙으로 달달하면서도 상큼한 맛을 자아내는 트로피칼 디저트다. 풍성한 파인애플과 망고 큐브 과육에 망고 요거트 아이스크림과 시리얼이 어우러져 달콤 상큼한 맛은 물론 식감까지 재미있는 메뉴다. 파인애플과 망고 특유의 노랑색, 블루큐라소를 활용한 파란색 우유
프리미엄 아이스크림 브랜드 '하겐다즈'가 미슐랭 2스타 임정식 셰프와 협업해 ‘트러플 쇼콜라’ 아이스크림 케이크를 한정 출시한다. 트러플 쇼콜라’ 아이스크림 케이크는 한국인으로서 처음으로 미슐랭 스타를 따낸 임정식 셰프가 직접 고안한 파인 다이닝 케이크로, 세계 3대 진미로 꼽히는 ‘트러플’을 주 재료로 사용했다. 하겐다즈의 깊고 부드러운 벨지안 초콜릿 아이스크림과 트러플이 가득 담긴 화이트 초콜릿 무스가 어우러져 입안 가득 고급스러운 풍미를 선사한다. 특히 트러플과 아이스크림의 조화에 중점을 두고 개발돼 트러플을 처음 접하는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있다. 또 트러플 무스 사이 바삭하게 씹히는 크럼블과 진한 캐러멜 소스는 맛과 식감의 다채로움을 한층 끌어올린다. 케이크 디자인은 트러플의 맛과 향을 보존하기 위해 쌀 속에 트러플을 보관하는 모습에서 영감을 받았다. 케이크 표면은 라이스 크런치로 덮어 쌀을 표현했으며, 그 위에 트러플 형태를 그대로 구현해낸 수제 가나슈 초콜릿을 장식해 흰 쌀과 블랙 트러플의 멋스러운 대비를 나타냈다. 또한 하겐다즈는 가정의 달을 맞이해 케이크와 함께 ‘사랑합니다’, ‘존경합니다’ 등의 내용이 담긴 메시지 카드를 제공해 따뜻
코로나 19로 이후 정서적 교감을 나누는 반려식물 시장이 빠르게 성장했다. 식물재배기 ‘트윈’을 개발한 LG전자측은 2022년이면 약 22조 규모의 반려식물 시장이 조성될 것으로 전망했다. 또한, 소셜빅데이터 분석 플랫폼인 ‘썸트렌드’에 따르면 최근 한달간(3월 15일~4월 14일) SNS내 반려식물 언급량은 전년동기 대비 30.7% 증가했다. 집안에서 더 쾌적하게 반려식물을 키울 수 있는 방법을 제안하는 기업이 있다. IoT기술을 적용한 식물 생육 시스템 제조업체인 ‘티앤지랩’이다. 지난 16일에 인천글로벌캠퍼스 티앤지랩 본사에서 만난 김영주 대표는 환경 문제에 대한 강한 해결 의지를 지닌 분이었다. 도심 속 실내 공기질 해소를 제안하는 티앤지랩 티앤지랩은 자연에서 비롯된 식물로 새로운 라이프 스타일을 제안하는 기업이다. 도시화로 인한 심각한 실내공기질 문제 해소, 코로나19로 사회적 관계가 단절된 도시민의 삶의 질 문제를 해결한다. 실내건축전문가로 인테리어 회사를 운영하던 김영주 대표는 공사 중 발생하는 대량의 폐기물, 건축 자재에서 발생하는 환경호르몬을 심각하게 인식했다. 또한, 도시의 실내 환경, 공기질 오염, 미세먼지 문제에 대한 해결책 제시가 하루
푸드트럭은 2014년 운영이 합법화되며 새로운 외식창업 아이템으로 떠올랐으나 영업 가능 지역의 한계로 활성화에 번번이 제동이 걸렸다. 외식기업 ㈜정다함은 푸드트럭의 시장 가능성을 보고 전국장터연합을 결성해 상단을 꾸려 아파트 요일장에 진출하기 시작했다. 현재 정다함돈가스, 속초할매닭강정 두 가지 브랜드를 운영 중이다. 그중 속초할매닭강정은 작년 브랜드 재정비 후 지역 커뮤니티에 맛집으로 소개되며 빠르게 성장 중이다. 아파트 장터를 찾아 현장에서 속초할매닭강정을 진두지휘하는 신웅철 본부장을 만났다. 본인 및 속초할매닭강정 브랜드 소개 속초할매닭강정의 체인사업본부를 맡고 있는 신웅철 본부장입니다. 속초할매닭강정에 합류하기 이전에 글로벌 패스트푸드 기업을 거쳐 개인 치킨 창업 컨설팅을 해왔으며, 닭 염지 공장도 함께 운영했다. 20년 동안 치킨업계에서 일하며 수많은 치킨 브랜드를 성공시킨 경험을 가지고 있다. 속초할매닭강정은 남녀노소 즐기는 닭강정을 만들어 고객에게 행복한 맛을 전하는 브랜드다. 마늘, 양파, 카레, 허브, 고춧가루 등을 넣어 건강까지 챙긴 텀블러 염지법과 특제 양념을 사용한다. 또한, 푸드트럭 특성상 포장 후 집에 돌아가 먹기 때문에 일정 시간이
임실군의 대표적인 전통 장류 제조업체인 ‘우리촌’이 임실치즈 고추장 가공공장을 본격 가동한다. 강진면에 소재한 우리촌이 임실치즈를 이용한‘치즈 고추장 가공공장’을 준공, 생산설비를 갖추고 본격적인 가동을 알리는 기념행사를 가졌다. 기념행사에는 심 민 군수를 비롯한 주민 100여 명이 참석한 가운데 새로 준공된 생산시설을 둘러보고, 기대와 축하 등이 이어졌다. 이번 행사는 시설 완공 후 코로나로 인해 개최되지 못한 준공식을 겸해 우리촌이 지역민과의 화합을 위해 추진했다. 우리촌 제2공장인 치즈 고추장 가공공장이 본격 가동됨에 따라 대한민국 명품 식품업체로 발돋움할 것으로 기대된다. 우리촌은 2004년부터 국내산 쌀, 고춧가루 등 우리 농산물을 이용하여 된장과 고추장 등 전통 장류를 생산하고 있는 업체이다. 치즈 고추장 가공공장은 제조 기술의 특허를 받은 임실치즈를 이용해 고추장을 전문적으로 생산하기 위해 보조금 3억800만원과 자부담 3억7500만원 등 총 7억여원의 사업비를 투입, 완성됐다. 이 공장에서는 1일 최대 2톤 규모의 치즈 고추장 생산으로 연간 40억 원의 매출이 예상된다. 13억원의 임실치즈를 비롯한 지역 농산물 사용으로 농가들의 소득증대는 물론
문화체육관광부는 사단법인 한국광고총연합회와 함께 실무 능력을 갖춘 예비 광고인력을 양성하기 위해 ‘한국광고아카데미 7기’를 운영한다. 광고에 관심이 있거나 광고업계에 진출을 원하는 대학생, 취업준비생 등 20대 이상 누구나 4월 29일(금)까지 한국광고아카데미 정규과정에 신청할 수 있다. 최종 선발된 교육생 50명은 5월 말부터 약 5개월간 무료로 광고 실무교육을 받게 된다. 현업 전문가의 실무 중심 교육, 특별과정을 통한 취업 연계 강화 이번 교육과정에서는 제일기획 등 국내 유명 광고회사의 전문가들이 강사진으로 참여해 광고 기획부터 광고물 제작, 고객사 제안 등에 이르는 전반적인 광고 실무 과정을 현장 경험을 담아 생생하게 지도하며, 디지털 광고산업 성장을 반영한 광고기술(AD-Tech) 관련 교육을 더욱 강화할 계획이다. 교육생들의 취업 경쟁력을 강화할 수 있도록 3개의 특별과정도 운영한다. 전문가들이 교육생들의 이력서와 실적자료집(포트폴리오)을 1:1로 첨삭해주는 ‘전문가 상담(멘토링) 광고캠프’를 8월에 진행하고, 정규과정 우수 수료생 10여 명에게는 광고회사 실습사원(인턴) 기회를 제공한다. ‘그랑몬스터’, ‘디블렌트’, ‘비비디오(BBDO)’, ‘
전통주 쇼핑몰 술마켓이 첫 오프라인 매장인 ‘술마켓 보틀숍 군자본점’을 오픈했다. 술마켓은 온라인 판매가 허용된 전통주를 소비자에게 택배로 전달하는 온라인 쇼핑몰이다. 전국 각지의 다양한 전통주를 취급하며, 전통주 쇼핑몰 가운데 가장 많은 제품군을 보유한 것으로 알려진다. 술마켓 보틀숍도 전통주 전문 보틀숍 가운데 최대 규모로, 최다 품목을 자랑한다. 가격 또한 온라인 판매가와 동일하게 책정돼 합리적인 편이다. 술마켓 보틀숍 지하에는 매장에서 구매한 술을 바로 마실 수 있는 공간이 마련돼 있다. ‘BRING YOUR FOOD’를 슬로건으로 하는 술마켓바(SOOLMARKET BAR)로, 외부 음식을 반입할 수 있는 자유로운 공간을 지향한다. 최대 규모, 최다 품목으로 고르는 재미 선사 전통주 마니아들 성지가 될 술마켓 보틀숍 군자본점 방문 고객들이 편히 이용할 수 있도록 전자레인지는 물론, 술에 따라 골라서 마실 수 있는 다양한 크기의 잔, 앞접시, 얼음 등도 구비됐다. 술마켓은 4월까지 오픈 이벤트로 입장료를 면제해주며, 이후 장소 제공 및 환경 부담금의 명목으로 인당 5000원의 입장료를 받을 예정이다. 술마켓 보틀숍 담당자는 “한국 전통주 대표 온라인 쇼
아시아 최대 규모의 수제맥주공장이 춘천에 들어선다. 춘천시정부는 오는 27일 강원도, ㈜스퀴즈브루어리와 춘천 수제 맥주 공장 신설 투자협약을 체결한다고 밝혔다. ㈜스퀴즈브루어리는 2018년 설립해 2019년~2021년 수제맥주부문에서 3년 연속 대한민국 주류대상을 받은 기업이다. 특히 2020년 '말표맥주'를 출시하여 3일만에 25만캔의 판매고를 기록, 편의점 전체 맥주분야 매출 3위를 기록한 신생브루어리다. 이번 투자협약에 따라 동춘천산단 내에 2023년까지 375억원을 투자해 1일 30만캔을 생산할 수 있는 1만3,200㎡규모의 수제 맥주 공장을 신축한다. 이곳에서는 353라거, 밤이면 밤마다, 소양강 에일, 스퀴즈 화이트, 춘천IPA 등 다양한 수제맥주가 생산될 예정이다. 또한, 41명의 신규고용 창출 효과도 기대된다. 홍문숙 경제재정국장는 “지금보다 앞으로가 더욱 기대되는 수제맥주 회사가 춘천에 공장을 설립할 수 있게 돼 기쁘다”라며 유치된 기업들이 춘천을 거점으로 지속 성장할 수 있도록 더 관심을 기울이겠다고 말했다.
중국 마케팅 전문 기업 위샤오가 광군제에 참가하고 싶은 기업들을 대상으로 광군제 대비 입점 프로젝트를 론칭한다고 공식 발표했다. 위샤오에 따르면 중국에서 가장 큰 매출을 낼 수 있는 라이브 방송 마케팅을 진행하기 위해서는 까다로운 오픈마켓 입점 절차와 더불어 중국 현지 소비문화에 알맞은 ‘시딩(Seeding) 작업’은 필수 불가결한 절차다. ‘시딩(Seeding) 작업’이란 중국의 메가 왕홍(인플루언서)이 자사의 물건을 먼저 선택해야 라이브 방송이 가능한 중국 시장의 특성을 고려해 중국 오픈마켓에 입점하고 체험단을 통해 탄탄한 리뷰를 쌓은 뒤, 각종 마케팅 기법을 통해 긍정적인 브랜드 이미지를 형성하는 과정을 말한다. 따라서 광군제가 약 7개월 정도 남지 않은 현 시점에서 입점과 시딩 작업을 완료한 기업만이 광군제의 효과를 누릴 수 있다는 것이다. 중국판 블랙프라이데이 ‘광군제’ 이러한 가운데 위샤오는 중국 최대의 쇼핑 축제인 ‘광군제(光棍节, 11.01 ~ 11.11)’가 ‘전 세계 최고의 할인 축제’라는 타이틀에 가까워지고 있다고 분석했다. 지난해(2021년) 통계에 따르면 광군제 기간 동안 중국 이커머스 1위와 2위 회사인 알리바바와 징동닷컴에서만 약
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