베네핏츠 단백질제면소식단면, 식단 체인지 챌린저 모집

식단 체인지 챌린저 모집, 3일 하루 한 끼 체인지 챌린지를위한 식단면 제공
식단면 제품과 레시피가 담겨진 ‘초격차 다이어트’ 도서도 함께 증정

푸드테크 스타트업 기업인 베네핏츠의 ‘단백질제면소 식단면’이 곧 다가오는 여름을 위해 식단 체인지 챌린저를모집한다.

 

이번 ‘식단 체인지 챌린저’ 이벤트는 평소 식단관리에 관심이 있거나 여름 맞이 다이어트를 위해 식단 관리 중에 있는 소비자 대상으로 진행된다.

 

다가오는 여름을 위한균형 잡힌 식단으로 체인지!

 

참여방법은 베네핏츠 공식몰 또는인스타그램에서 신청 가능하며, 이달 말인 5월 31일까지 모집하며 6월 3일개별 연락을 통해 총 30명의 챌린저를 선발할 예정이다.

 

선정된 챌린저들은 3일 동안 하루 한 끼 체인지 챌린지를 위한 식단면을 제공받은 뒤, 식단 관리한 후기와 식단면을 활용한 요리를 인스타그램에 2건 이상포스팅하면 된다.

 

제공되는 식단면은 생면, 들기름소바, 저당짜장, 저당카레 총 4가지종류 중 2~3가지로 랜덤 제공될 예정이다.

또한, 챌린저들에게 식단면 레시피가 담긴 푸드 콘텐츠 디렉터이자 미식 전문 에디터 이정윤 저자의 ‘초격차 다이어트’ 도서도 함께 증정하여 특별한 챌린지가 될 수 있도록할 예정이다.

 

선정된 챌린저 중 우수 챌린저5명에게는 식단면 면기와 젓가락 세트, 백화점 상품권 등의 추가 선물 혜택이 제공되고, 식단 챌린저에 지원만 해도 네이버 스마트 스토어 공식몰에서 2만원이상 구매 시 사용 가능한 5,000원 상당의 할인 쿠폰을 제공하는 등의 푸짐한 혜택도 준비되어 있다.

 

베네핏츠의 진봉균 공동대표는 “다가오는 여름을 대비해 다이어트나 식단 관리를 하는 소비자들을 위해 이번 이벤트를 준비했다. 단백질 섭취를 위해 음료나 프로틴바를 추가로 섭취했던 소비자들이 식물성 고단백 생면인 식단면을 통한 하루 한끼체인지가 가져다 주는 건강함을 경험하길 바라며, 앞으로도 일상의 식단을 더 건강한 식단으로대체하고 싶은 소비자들을 위해 직접 체험해 볼 수 있는 기회를 다양하게 선보일 계획이다. 지난 1월에 진행했던 식단 체인지 이벤트도 수 많은 지원자들이 모였고 성황리에 마무리되었는데 이번 이벤트 또한 많은관심과 사랑 부탁드린다.”라고 말했다.

 

한편, ‘베네핏츠’의 단백질제면소 식단면은 지난 2020년 11월에 론칭한 이후 고객들의 리뷰와 피드백을 반영하여더욱 더 업그레이드하여 현재 식단면 버전 4 제품을 선보이며 대표적인 탄수화물 대체 식품 브랜드로 주목받고 있다.


푸드&라이프

더보기

비즈니스 인사이트

더보기
제주소상공인경영지원센터 “제주 로컬 소상공인, 브랜드 정체성 담은 신메뉴 선보여”
제주소상공인경영지원센터는 6월 17일, ‘2025 소상공인 로컬브랜드 활성화 지원사업’의 일환으로 메뉴 시연회를 성공적으로 개최했다고 밝혔다. 이번 시연회는 제주경제통상진흥원 1층 소상공인경영지원센터 교육장과 지하 1층 신사업창업사관학교 공유주방에서 진행됐으며, 도내 로컬브랜드 매장인 모들한상, 메밀밭에가시리, 그리운바다 성산포가 참여하여 브랜드 정체성을 반영한 신규 메뉴를 선보였다. 특히 이번 시연회는 CJ프레시웨이의 전문 컨설팅을 통해 도출된 신규 메뉴를 외부에 처음으로 선보이는 자리로, 브랜드 정체성과 메뉴의 조화를 실제로 검증하고 평가받는 중요한 과정이었다. 행사는 ▲브랜드 컨셉 발표 ▲신메뉴 시연 ▲전문가 피드백 및 향후 운영 방향 안내 순으로 진행됐다. CJ프레시웨이 외식 전문가들이 직접 참여해 메뉴의 완성도를 높이기 위한 실질적 피드백을 제공했으며, 운영자들은 향후 적용 전략과 개선 방향에 대한 인사이트를 얻는 의미 있는 시간이었다. 제주소상공인경영지원센터장(고행범)은 “이번 시연회를 통해 매장별 정체성이 보다 명확해졌으며, 브랜드 가치를 담은 메뉴가 실질적인 매출 증대로 이어질 수 있도록 전폭적인 후속 지원을 이어가겠다”고 밝혔다. 한편, 시연

식품외식경영포럼

더보기
[메뉴개발·기술전수]오는 19일 '쭈꾸미&코다리' 맛집 비결 전수
'코다리찜'과 '쭈꾸미볶음'으로 서민갑부 반열에 오른 식당의 비결을 전수한다. 본 교육은 이수 후 바로 장사에 적용할 수 있도록 하는 식당창업 레시피 전문 교육으로 한식전문가의 노하우가 담긴 깊은 맛 전수와 더불어 교육 후 수익창출에 실질적인 기여를 하는 것이 교육과정의 목표다. 백년가게부터 소문난 맛집 비교·분석, 기술이전 한식대가 박종록 기능장진행 이번 '코다리찜 & 불쭈꾸미볶음 비법전수' 진행을 맡은 한식대가 ‘박종록 기능장’은 90년대초부터 30년간 국내 대형호텔의 한식셰프로 근무했으며, 2011년 북경교육문화회관이 오픈할 당시 총책임자로 중국에 건너가 현지 조리사들에게 한식 기술을 전수하기도 했다. 특히 국가에서 조리에 관한 최상급 숙련 기능을 인정받은 셰프에게 주는 자격인 '조리기능장'을 보유하고 있다. 철판 아닌 무교동 낙지식, ‘불쭈꾸미볶음’ 전수 배달, 식당, 포차 인기메뉴 ‘쭈꾸미볶음 & 코다리찜’ 기술 전수 오는 6월 19일(목)에 진행되는 이번 ‘물왕리 토담골식 코다리찜&불쭈꾸미볶음’ 전수과정은 백년가게부터 소문난 맛집들을 비교·분석, 검증된 최상의 레시피를 제공한다. 일선 요리학원과 차별화 된 현장기술 전수 프로그

J-FOOD 비즈니스

더보기
[전수창업] 일본 현지 ‘장어덮밥’(히츠마부시)전문점 기술 전수
일본 나고야 현지 ‘장어덮밥’(히츠마부시)전문점의 기술을 전수받을 수 있는 교육과정이 오는 6월 26일(목), 전문식당 조리비책 교육시설인 알지엠푸드아카데미에서 진행된다.. 최고급 보양식으로 각광받는 ‘장어’요리. 최근 줄서는 맛집 등 유명 방송프로그램에 일본식 장어덮밥 전문점이 소개되면서 고급 스테미너 음식인 ‘히츠마부시’를 찾는 사람들이 늘고 있다. 나고야 3대 명물인 장어타래 레시피 전 과정 공개 서울과 부산 유명 장어덮밥전문점 노하우 전수 “굽기가 첫 번째 관건이다. 또 깊은 풍미와 맛을 결정짓는 장어타래를 입혀내 윤기와 색감이 어우러져야 진정한 히츠마부시가 탄생한다. 쫄깃한 첫입에 이어지는 부드러운 식감을 극대화하는 조리 방법을 전수, 최고에 가까운 장어구이의 맛을 이끌어 낸다.” 이번 ‘장어타래·나고야식 장어덮밥 상품화 기술전수’ 과정은 일선 요리학원에서 만날 수 없는 현장기술 전수 프로그램으로 김종우 원장이 핵심 노하우를 직접 전수, 시연한다. ‘김종우 원장’은 10년간 일본 동경에서 거주하며 한국과 일본의 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 대형호텔의 총주방장으로도 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 일본의 히츠마부시 유명 맛집을 다녀보