[글로벌 트렌드]말레이시아, 새롭게 진화 중인 편의점 트렌드

말레이시아의 편의점 시장이 점차 확대되며 새롭게 변화하고 있다. 편의점 내에 별도의 휴게, 업무 공간을 마련해 복합적인 서비스를 제공하거나 즉석조리식품을 판매하는 이동편의점까지 등장했다.

 

 

또한, 편의점 업체들은 도심 및 주거지역을 중심으로 운영하던 기존의 방식을 깨고 전역으로 사업 확장에 나섰다. 패밀리 마트(Family Mart)는 멜라카 라야와 조호바루에 신규 점포를 오픈, 세븐일레븐(7-Eleven)은 마랑과 알로르 세타르에 매장을 열며 외곽, 시골 지역에도 영역을 넓히고 있다.

 

말레이시아 편의점 시장 규모

말레이시아 편의점 시장은 2005년 이후 꾸준한 성장세를 보이고 있으며, 앞으로도 성장 추세는 지속될 전망이다. 유로모니터의 보고서에 따르면 2019년 말레이시아 편의점 시장은 총 매출 80억 링깃(약 2조 2,700억원), 12%의 성장률을 기록했다.

 

 

말레이시아 국민 전체 소득증가와 사회 활동으로 인해 변화한 소비패턴이 성장을 이끌고 있다. 훼밀리 마트 해외사업부 타로 코사키 매니저는 “말레이시아 소비자들은 개인 소득 증가로 인해 편리함에 돈을 지불할 여유가 생겼고 이에 따라 편의점 식품에 대한 수요는 앞으로도 증가할 것”이라 밝혔다.

 

편의점 시장 주요기업 동향

현재 말레이시아 편의점 시장을 이끄는 건 99 스피드마트(99 Speedmart)이다. ‘니어 앤 세이브(Near n Save)’란 슬로건을 내걸고 주거지역에 입점해 저렴한 가격에 상품을 판매한다.

 

 

미니마켓 형태의 매장으로 신선하고 다양한 제품을 찾아 볼 수 있다. 현재 전국에 1500여 개의 매장을 운영하고 있으며 최근에는 싱가포르 시장에도 진출하는 등 사업을 계속 확장 중이다.

 

일본의 대표 편의점 프랜차이즈 브랜드 세븐일레븐, 패밀리마트도 말레이시아에서 쉽게 찾아볼 수 있다.

 

세븐일레븐은 말레이시아에서 단일 브랜드로는 최대인 2240개 이상의 점포를 보유했다. 주로 교통량이 많고 접근이 용이한 대로변, 고속도로 휴게소, 주유소, 쇼핑센터에 있으며, 다른 브랜드에 비해 상대적으로 제품 가격이 높다.

 

 

판매되는 모든 식품의 할랄 인증을 받는 등 엄격한 품질관리 시행해 2천만에 육박하는 현지 무슬림 소비층을 공략하고 있다.

 

패밀리마트는 2016년 말레이시아 편의점 시장에 뛰어든 후발주자이다. 작년 기준으로 약 150개 점포를 운영, 2022년까지 신규 점포를 300개 이상으로 확대할 계획이다.

 

일본 편의점을 그대로 본떠서 내부 구성, 어묵과 라면 등 즉석조리식품과 소프트콘 아이스크림이 대표 상품이다. USB 포트 충전 가능, 세면도구가 비치된 패밀리라운지(Familounge) 등 복합 공간으로 신규 고객 유치에 힘쓰고 있다.

 

 

마이뉴스닷컴(myNews.com) 말레이시아 최초 이동편의점 ‘모바일 트럭(Mobile Truck)’를 운영 중인 기업으로 샌드위치, 삼각김밥, 샐러드 등 다양한 즉석조리식품을 판매한다.

 

케이케이 그룹이 작년에 선보인 KK Mart 컨셉 스토어는 24시간 종합 휴게공간이다. 100가지가 넘는 즉석식품, 신선식품은 물론 현지 두리안을 사용해 만든 버블티 등을 맛볼 수 있다.

 

 

손님들은 별도로 마련된 공간에서 업무를 보거나 안마 의자에서 휴식을 취할 수 있다. 캐시리스(Cashless)형 매장으로 현금 없는 결제방식을 택했다.

 

말레이시아에서도 위상 높은 K-FOOD

 

 

작년 패밀리마트는 새로운 즉석 조리식품으로 ‘코리안 치즈 라면’과 ‘쉐이크-쉐이크 코리안 치킨’을 선보였다. 또한, 한국판 매운 국물을 곁들인 어묵을 선보이며 현지 젊은 층에게 큰 호응을 얻고 있다.

 

 

세계적으로 인기인 삼양의 불닭볶음면 역시 말레이시아 편의점에서 인기 품목으로 꼽힌다. 또한, 농심의 신라면 빙그레 바나나우유, 농심 포스틱, 팔도 뽀로로 음료 등도 편의점에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있는 제품이다.

 

이제 말레이시아 소비자에게 편의점은 단순히 식품을 구입하는 곳이 아닌 한 끼 식사를 해결하고 관리비 납부, 휴대폰 요금 충전 등 일찍이 편의점 문화가 정착된 나라처럼 복합 서비스 공간으로 인지되고 있다.

 

앞으로 말레이시아 편의점은 유통 채널 내 점유율 또한 계속 높아질 것으로 예상된다. 말레이시아는 수많은 할랄 기업과 무슬림 소비층이 두터운 만큼 원활한 진출을 위해선 철저한 현지 시장 조사가 선행돼야 한다.


푸드&라이프

더보기

비즈니스 인사이트

더보기
대한민국을 담아 세계로, ‘제5회 대한민국 함안 수박축제’ 개최
함안군이 주최하는 ‘제5회 대한민국 함안수박축제’가 오는 26일부터 28일까지 3일간 함주공원 다목적 잔디구장 일원에서 열린다. 함안 수박의 우수성을 알리고 대한민국을 넘어 세계로 나아가고자 하는 의지를 담은 이번 축제는 제1회 전국 수박품평회를 함께 개최하며수박 재배기술 교류와 기후변화 대응 방안 공유 등 대한민국 수박산업 발전을 위한 계기를 마련할 계획이다. 축제 첫날인 26일에는 대한민국 최고의 명품수박을 선정하기 위한 ‘제1회 전국수박 품평회’를 진행해 식감, 당도, 외관 등 공정한 심사를 거쳐 우수한 수박을 선발해 명품 수박 11점을 시상한다. 그밖에 버블 아티스트 나탈리 공연, 저글링, 어쿠스틱 밴드 등의 행사가 진행된다. 둘째 날에는 오전 11시 개막식을 시작으로 대형 수박화채 나눔, 가족 수박 조각대회가 진행되며 오후 3시 30분에는 정미애, 장예주, 양지원, 이주은, 명진이 출연하는 대한민국 수박콘서트 등 다양한 행사가 펼쳐진다. 행사 마지막 날인 28일에는 수박 3종 스페셜 게임, 수박 대형 화채나눔 행사, 댄스 및 랩 공연, 수박 경매 등이 열린다. 전시 및 체험 프로그램으로는 함안 수박·농특산물 홍보, 수박 모자만들기 체험 등이 있으며,

식품외식경영포럼

더보기
포항시, 제5기 외식산업 최고경영자과정 수강생 모집
포항시는 지역 먹거리산업을 선도할 전문 경영자 양성을 위해 ‘외식산업 최고경영자과정’ 제5기 수강생을 모집한다. 외식산업 최고경영자 과정은 포항시 외식업 관련 대표자 및 임원 또는 외식 관련 창업 희망자를 대상으로 외식업 경영관리 수행에 필요한 제반 지식과 정보를 제공하는 과정으로 체계적인 강의와 선진 사례 견학을 비롯한 현장 교육, 경영자 간의 네트워크 운영 등을 지원한다. 포항시 외식산업 최고경영자 과정은 지난 2020년부터 경북대 경영대학원과 협력해 현재까지 지역 식품분야 경영자, 임직원 대상 총 105명이 수료했으며, 동문회 운영으로 인적 네트워크 형성해 지역 식품업계로부터 큰 호응을 얻고 있다. 이번 5기 수강생은 오는 5월 10일까지 40명 이내를 모집하며, 교육을 희망하는 시민은 입학원서 등 제출서류를 포항시 홈페이지에서 확인해 경북대학교 경영대학원(대구광역시 북구 대학로 80)에 우편 또는 이메일로 신청하면 된다. 수강생은 향후 면접을 거쳐 최종 선정되며, 5월 말 입학식을 시작으로 10월까지 약 6개월간 16주에 걸쳐 과정이 진행될 예정이다. 포항시 관계자는 “끊임없이 변하는 외식 트렌드에 맞춰가기 위해서는 계속해서 연구하고 배우는 자세로 외

J-FOOD 비즈니스

더보기
[전수창업] '사누키우동·돈카츠' 창업 과정 모집
정통 ‘사누키우동’과 ‘돈카츠’ 맛집의 오너셰프가 전수창업을 진행한다. ‘미토요’는 <돈가츠>와 <사누키우동>을 전문으로 하는 정통 일식점으로, 2017년 남부터미널 인근에서 10평 매장으로 시작, 현재 50평 규모로 확장이전 성업중인 맛집이다. 미토요 돈가츠는 드라이에이징으로 72시간 숙성한 국내산 돼지고기로 만들어 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징이다. ‘제주흑돈 로스가츠’와 ‘코돈부르’(치즈돈가츠), ‘카레돈가츠’, ‘새우모듬가츠’가 인기 메뉴다. 미토요의 ‘사누키우동’은 물과 소금만을 사용한 반죽, 두 차례 숙성 과정으로 특유의 쫄깃한 식감이 특징이다. 깊고 개운한 우동 국물은 가다랑어포, 국내산 다시마 등 첨가물 없이 천연 재료만을 사용해 육수를 낸다. 미토요 대표메뉴 수타 ‘사누키우동’과 ‘돈카츠’ 전수 레시피 개발과 맞춤 컨설팅까지 이번 전수창업과정은 기존 점포 운영자, 특히 운영 중 발행하는 문제점을 해결하고 조리의 효율성을 확보하고자 하는 사업자들을 대상으로 3일간 '미토요'의 최원영 오너셰프가 핵심 노하우를 전수한다. 사누키우동 생지 반죽 방법부터 아시부미(반죽밟기), 반죽숙성 노하우 등을 순차적으로 진행하며, 우동에