미국 뉴욕 최대 샌드위치 브랜드 ‘렌위치’가 오는 3월 여의도에 1호점을 오픈한다.
국내에 첫 선을 보이는 렌위치는 베스트셀러 파스트라미 샌드위치를 비롯한 치킨아보카도, 치미추리스테이크 등 지난 30여 년간 뉴요커들의 끊임없는 사랑을 받아온 대표 메뉴를 현지의 맛 그대로 선보일 예정이다.
렌위치는 1989년 한인 1.5세대인 주세훈 회장과 주세붕 대표가 뉴욕 맨해튼에 오픈한 작은 샌드위치 가게에서 시작했다. 이후 뉴욕에만 20여 개의 직영 매장을 운영하며, 현재 연매출 580억 원에 달하는 뉴욕 최대 샌드위치 브랜드로 성장했다.
뉴욕 정통 레시피와 주문 즉시 그릴 조리하는 방식으로 최상의 샌드위치 맛 선사
샌드위치의 본고장이라고 할 수 있는 뉴욕 지속적으로 성장할 수 있었던 원동력은 맛과 재료에 대한 원칙을 고수하며 정통 뉴욕 샌드위치를 고집해왔기 때문이다. 특히, 주문 즉시 신선한 재료를 아낌없이 사용해 그릴에 직접 구워 만들어 내는 레시피로 가장 맛있는 온도의 핫 샌드위치를 즐길 수 있게 한 것이 주효했다.
또한, 렌위치는 지난 30년간 임직원과의 동반성장 및 지역 커뮤니티에 기여하기 위해 노력해왔다. 10년 이상의 장기근속자 비율이 높고, 창립부터 함께하고 있는 직원들도 많은 이유다. 더불어, 더 나은 지역사회를 위한 꾸준한 기부활동을 이어오고 있다.
렌위치는 여의도 IFC몰 내 1호점을 오픈하기 위한 준비에 돌입했으며, 3월 중 국내 소비자들과 직접 만날 계획이다. 더불어 렌위치는 오는 5월 상암 매장을 비롯해 연내 5개 직영 매장을 오픈할 예정이다.
렌위치코리아의 주세붕 대표는 “렌위치를 고국에 소개하기 위해 오랜 시간 공을 들인 만큼 한국 소비자들에게 최고의 샌드위치를 통해 뉴욕의 샌드위치 문화를 소개하고 싶다”면서 “뉴욕과 마찬가지로 국내에서도 지역사회에 기여하며 함께 성장할 수 있는 브랜드로 성장시켜 나갈 것”이라고 말했다.