토마토 커리의 반전…토요커리 ‘순창 떡볶이 대첩’ 최종 우승 쾌거

셰프 극찬 속 ‘토마토 소고기 떡볶이’로 대상 수상

에스앤케이디가 운영하는 토요커리(TOYOCURRY)가 지난 11월 15일부터 16일까지 이틀간 전북 순창에서 열린 ‘2025 순창 코리아 떡볶이 페스타’에서 떡볶이 대첩 최종 우승을 차지하며 K-푸드 시장의 새로운 강자로 떠올랐다.

 

 

셰프 극찬 속 ‘토마토 소고기 떡볶이’로 대상 수상

 

토요커리는 이번 축제 경연대회인 ‘떡볶이 대첩’에 토요맵달 소스와 소고기 다짐육을 활용한 ‘토마토 소고기 떡볶이’로 출전했다.

토요커리 강동훈 실장이 직접 조리해 선보인 이 메뉴는 심사위원들의 압도적인 호평을 받으며 최종 우승을 차지했고, 토요커리는 부상으로 골드바 1돈을 수여받았다.

 

특히 현장에는 흑백 요리사 출신의 유명 셰프 안유성과 레이먼킴이 참석해 시식에 참여하며 화제를 모았다. 안유성 셰프는 토마토 소고기 떡볶이를 직접 맛본 후 “떡볶이 외에도 마제소바 같은 면 요리에도 잘 어울릴 정도로 훌륭한 맛”이라며 극찬을 아끼지 않았다.

 

‘토마토로 요리한 커리’의 혁신적인 성장

 

토요커리는 이번 순창 떡볶이 대첩 우승은 토마토 베이스 소스의 독창성과 맛을 공식적으로 인정받은 결과라고 평가했다.

 

 

토요커리는 ‘토마토로 요리한 커리’를 의미하는 독창적인 브랜드명처럼, 토마토를 핵심 재료로 삼아 건강한 맛을 추구하며 빠르게 성장해왔다.

2018년부터 서울 반포의 유명 아파트 조식 서비스에서 수십 메뉴 중 주민 반응이 좋았던 커리 메뉴를 특화시켜 전문점으로 매장을 열었다. 검증된 메뉴이기에 강남의 젊은이들을 중심으로 새로운 컨셉의 건강 커리라는 이미지로 코로나 시국 배달음식이 성행하던 시기에 3대 배달앱에 Top 10에 진입하며 다시 한번 맛에 대한 검증을 받았다.

 

2024년에는 히밥X토요커리 출시했으며, 해외 사업으로는 2023년 싱가포르 오차드가의 쇼핑몰 탕린몰의 마켓블루에서 2차례에 걸쳐 전시 및 판매를 통해 현재 싱가포르 본부의 쇼핑몰 Shopee, Lazada에 입점한 바 있다. 또한 호주 제시카마켓을 출발로 해외 수출을 시작했으며, 2025년 7월에는 싱가포르에 해외 매장을 오픈했다. 현재는 국내 초중고 급식 메뉴로도 확장 중이다.

 


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