유통가, ‘에듀테인먼트’ 콘텐츠로 여름방학 키즈 수요 공략

여름방학 시즌, ‘에듀테인먼트’ 관심 급증에 유통가, 놀면서 배우는 키즈 프로그램 잇달아 선보여

여름방학 시즌을 앞두고 놀이와 교육을 결합한 ‘에듀테인먼트(Education+Entertainment)’ 콘텐츠가 또다시 주목받고 있다. 새로운 놀거리를 찾는 아이들과 자녀의 교육을 중시하는 부모의 니즈를 동시에 충족시킬 수 있어서다.

 

이에 유통·식품업계는 ‘에듀테인먼트’ 프로그램으로 키즈 수요 공략에 나섰다. 자사 제품을 활용해 배움 및 체험의 장을 제공하거나 매장 내 아이 동반 가족을 위한 전용 공간을 갖추는 등 다양한 선택지로 눈길을 끈다.

 

올바른 식습관 형성 위한 과일 요리 클래스, 가족 친화 매장 등

또래 및 가족과 함께 즐기는 콘텐츠 풍성

 

과일 생산·유통 기업 돌(Dole)코리아는 아이들이 올바른 식습관을 익힐 수 있도록 돕는 ‘돌(Dole) 키즈 쿠킹클래스’를 실시하고 있다.

 

 

돌코리아의 과일과 채소를 활용해 영양소에 대해 배우고 샐러드, 샌드위치 등을 직접 요리해보는 시간으로 진행된다. 수업 이후 참여 어린이 전원에게 과일 박사 수료증도 수여해 특히 큰 호응 받고 있다. 어린이집 단위로 돌코리아 공식 홈페이지를 통해 신청 가능하며 선정된 어린이집은 4~7세 원생 최대 40명까지 참여할 수 있다.

 

 

돌코리아 마케팅팀 류창현 팀장은 “돌코리아의 키즈 쿠킹클래스는 놀이를 통해 식습관의 중요성을 자연스럽게 배우고 창의력까지 발휘할 수 있어 매회 아이들은 물론 선생님, 학부모에게 높은 만족도를 얻고 있다”며 “특히 여름방학 시즌인 7~8월에는 평월보다 높은 경쟁률을 보일 정도로 관심이 뜨겁다”고 전했다.

 

롯데리아는 어린이 대상 버거 만들기 프로그램인 ‘맘(Mom) 편한 체험’을 운영 중이다. 어린이와 보호자를 대상으로 전국 직영·가맹점 매장 직원들이 직접 식품 안전 및 위생 교육, 버거 조리 및 조립 체험을 진행한다. 참가 희망자는 롯데GRS 자사 앱 ‘롯데잇츠’ 가입 후 신청할 수 있다.

 

 

스타벅스 코리아는 국내 최초로 ‘패밀리 프렌들리’ 콘셉트를 적용한 ‘세종예술의전당점’을 오픈하며 다채로운 키즈 체험 콘텐츠를 마련했다. 어린이 도서를 포함해 온 가족이 즐길 수 있는 문화·예술 서적 200여 권을 비치했으며 어린이 동반 고객을 위한 ‘컬러링 크리에이티브 텀블러’ 체험 공간을 운영한다. 뿐만 아니라 스타벅스 글로벌 아트워크, 국내 가죽 공예 작가 협업 아트워크 등 다양한 문화 예술 콘텐츠도 만나볼 수 있다.

 

 

매일유업 관계사 상하농원은 오는 8월 31일까지 물놀이와 농촌 체험을 한 번에 즐길 수 있는 기회를 선사한다. 전북 고창군에 위치한 야외 수영장을 정식 오픈하고 수영장 이용객에게 농어촌 체험형 테마공원 ‘상하농원’ 무료 입장 혜택을 제공한다. 상하농원에서는 치즈, 찹쌀고추장, 잼, 소시지 핫도그 만들기 등 아이들과 즐기기 좋은 다채로운 프로그램을 만나볼 수 있다.


푸드&라이프

더보기
머무를정 세이로무시, 비즈니스 식사를 위한 5가지 운영 기준 공개
서울 강남구 선릉 세이로무시 전문점을 운영하는 머무를정 세이로무시가 접대, 비즈니스 미팅 및 회식과 같은 대화가 중요한 식사에 적용하는 5가지 운영 기준을 공개했다. 머무를정 세이로무시는 비즈니스 식사에서는 음식의 맛뿐 아니라 독립 공간 테이블에서 발생하는 냄새, 고객이 직접 해야 하는 조리, 음식 제공 순서와 서비스 동선도 중요하다고 강조했다. 이를 바탕으로 고객이 불을 관리하지 않아도 되는 세이로무시, 직화 연기와 냄새 부담을 줄인 테이블 환경, 다양한 재료를 활용한 찜 요리, 24절기 운영과 13개의 프라이빗 룸을 핵심 기준으로 삼고 있다. 머무를정 세이로무시가 공개한 5가지 운영 기준은 다음과 같다. 첫째, 대화가 끊기지 않도록 조리와 온도를 관리한다. 세이로무시는 고기와 채소, 해산물을 편백나무 찜기에 담아 증기로 익히는 요리 방식이다. 직원이 직접 찜기를 준비하고 타이머에 맞춰 조리 상태를 확인하기 때문에 고객이 고기를 계속 뒤집거나 불판을 관리할 필요가 없다. 조리가 완료된 후에는 테이블별 가열 상태와 식사 속도를 살펴 음식이 지나치게 식지 않도록 조절한다. 에피타이저부터 세이로무시, 식사와 디저트 제공 순서를 관리해 대화의 흐름이 자주 끊기지

비즈니스 인사이트

더보기
사람과 로봇이 함께하는 미래도시 강남 대전환…'2026 로봇플러스 페스티벌'
강남구(구청장 김현기)가 9월 11일부터 13일까지 코엑스 1층 동문 로비와 광장 일대에서 '2026 강남 로봇플러스 페스티벌'을 개최한다. 올해 4회째를 맞는 강남 로봇플러스 페스티벌은 로봇산업 육성 정책을 알리고 로봇과 AI에 대한 구민의 관심과 이해를 높이기 위해 마련한 강남구 대표 로봇·AI 축제다. 올해는 '사람과 로봇이 함께하는 미래도시 강남 대전환'을 주제로, 로봇을 직접 체험하며 미래 일상의 변화를 느낄 수 있도록 행사를 꾸몄다. 행사장에는 기업과 연구기관, 대학·학교 등 36개 기관이 참여해 47개 부스를 운영한다. ▲로봇 정책 성과관 ▲로봇 기술 전시관 ▲로봇 미래 인재관 ▲로봇 체험관 등 4개 구역에서 순찰·환경미화·자율주행 로봇을 비롯해 AI 피부측정 로봇, 감성 휴머노이드, 4족 보행 로봇, 의료용 이송·보조 로봇 등을 선보인다. 축제 기간 내내 진행되는 핵심 프로그램은 강남구와 광운대학교가 공동 주최하는 'AI 사족보행 로봇 경진대회'다. 대학생들이 최대 5명씩 팀을 이뤄 자율주행과 조종주행 2개 부문에서 실력을 겨룬다. 삼성역 사거리를 본떠 만든 9×7m 규모의 특설 경기장에서 로봇이 주문에 따라 식음료를 지정된 배송지까지 운반한다

식품외식경영포럼

더보기
일본 우동 현지 교육부터 번성점 투어까지…사누키우동의 본고장을 직접 경험한다
외식 전문 컨설팅 기업 알지엠컨설팅이 일본 우동 문화와 기술을 현장에서 경험할 수 있는 ‘2026 일본 사누키우동 전문 연수’를 진행한다. 이번 연수는 오는 2026년 12월 5일부터 8일까지 진행되며, 일본 우동 전문 박람회 참관을 비롯해 사누키우동 전문 교육, 현지 우동기업 견학, 번성 우동점 투어와 관광 프로그램까지 함께 구성됐다. 특히 단순한 해외 견학을 넘어 우동 제조 기술과 외식업 현장, 지역 식문화와 성공적인 우동 전문점 운영 사례를 종합적으로 경험할 수 있는 프로그램이라는 점에서 주목된다. 전국의 우동을 한자리에서 만나는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 연수 첫 일정으로는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 참관이 예정돼 있다. 이번 행사는 일본 각 지역의 특색 있는 우동 문화를 한자리에서 만나볼 수 있는 우동 전문 행사로, 전국 19개 현의 지역 명물 우동이 소개될 예정이다. 지역마다 사용하는 밀가루와 물, 면 제조 방식, 육수와 간장, 토핑이 다른 일본 우동의 다양성을 직접 살펴볼 수 있어, 새로운 메뉴 개발과 지역 특색을 활용한 외식업 아이디어를 찾고자 하는 참가자들에게 의미 있는 시간이 될 것으로 기대된다. 사누키우동의 본고장에서 배우는 야마토

J-FOOD 비즈니스

더보기
일본 우동 현지 교육부터 번성점 투어까지…사누키우동의 본고장을 직접 경험한다
외식 전문 컨설팅 기업 알지엠컨설팅이 일본 우동 문화와 기술을 현장에서 경험할 수 있는 ‘2026 일본 사누키우동 전문 연수’를 진행한다. 이번 연수는 오는 2026년 12월 5일부터 8일까지 진행되며, 일본 우동 전문 박람회 참관을 비롯해 사누키우동 전문 교육, 현지 우동기업 견학, 번성 우동점 투어와 관광 프로그램까지 함께 구성됐다. 특히 단순한 해외 견학을 넘어 우동 제조 기술과 외식업 현장, 지역 식문화와 성공적인 우동 전문점 운영 사례를 종합적으로 경험할 수 있는 프로그램이라는 점에서 주목된다. 전국의 우동을 한자리에서 만나는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 연수 첫 일정으로는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 참관이 예정돼 있다. 이번 행사는 일본 각 지역의 특색 있는 우동 문화를 한자리에서 만나볼 수 있는 우동 전문 행사로, 전국 19개 현의 지역 명물 우동이 소개될 예정이다. 지역마다 사용하는 밀가루와 물, 면 제조 방식, 육수와 간장, 토핑이 다른 일본 우동의 다양성을 직접 살펴볼 수 있어, 새로운 메뉴 개발과 지역 특색을 활용한 외식업 아이디어를 찾고자 하는 참가자들에게 의미 있는 시간이 될 것으로 기대된다. 사누키우동의 본고장에서 배우는 야마토