야구부터 골프, 마라톤까지 ‘맛있는 스포츠’ 미식 경험 제공

스포츠 활동 수요 증가하는 계절…식품·외식업계 소비자 유치전

바야흐로 스포츠의 계절이 돌아왔다. 골프, 러닝과 함께 전 세대에서 꾸준한 인기를 이어가는 스포츠는 물론 대표적인 ‘보는 스포츠’로 자리매김한 야구, 축구 경기장은 스포츠 팬들로 인산인해다.

 

관람하거나 직접 하는 스포츠에 미식 요소까지 더한 ‘맛있는 스포츠’가 유행이 된 지 오래다. 경기장이나 운동 시설 등 장소에 구애받지 않고 미식을 즐길 수 있어서 일석이조다. 이렇다 보니 식품·외식업계는 경기장 내 브랜드 입점이나 컬래버레이션 등 소비자 유치를 위한 전략으로 분주하다.

 

‘라운딩도 식후경’…‘푸드가든’

골프존카운티 전국 7개소에서 색다른 미식 경험 제공

 

대표 야외 스포츠인 골프도 봄과 함께 성수기를 맞았다. 주목적인 라운딩 외에도 오가는 길이나 라운딩 중 미식을 곁들이는 재미 요소까지 고려하는 골퍼들이 늘고 있다.

 

 

본푸드서비스는 컨세션(식음료 위탁 운영업) 사업을 통해 ‘골프존카운티’의 전국 7곳 골프장에서 색다른 미식 경험을 제공하고 있다. 모기업인 본그룹의 한식 노하우에 기반해 골프장에서 색다른 미식 경험을 선사하고 있다. 지난해 골프존카운티 ‘순천’ 및 ‘영암45’에 이어 올해 초 5곳을 추가 수주하며, 골프장 식음 서비스에서의 높은 고객 만족도를 보였다.

 

본푸드서비스는 골프장별 지역적 특성과 지역 식자재를 활용한 차별화된 메뉴와 촘촘한 위생 관리, 서비스로 골프장을 찾는 이들의 높은 고객 만족도를 확보했다. 골퍼들이 긴 시간 필드에서 라운딩하는 점을 고려해 속 편하게 즐길 수 있는 조식 등의 고객 맞춤형 메뉴를 제공 중이다. 본푸드서비스는 레저 여가시설 입지를 지속 확대할 방침인 만큼, 이달 SM그룹 레저 부문 계열사 탑스텐(Top’s10)리조트 동강시스타 내 골프장 식음 운영 사업을 오픈 예정이다.

 

천만 관중 프로야구…야구장 입점에 공들이는 식음 브랜드

 

한국 프로야구(KBO)의 경우 지난해 사상 최초로 천만 관중을 동원하며 역대급 흥행 돌풍을 일으켰다.

야구의 인기가 나날이 뜨거워지면서 최근 식음 브랜드들이 집중하는 스포츠 중 하나는 야구다. 분야별 식음 브랜드들이 야구장에 앞다투어 입점하며, 야구장에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴를 선보이는 등 고객 유치를 위해 힘쓰고 있다.

 

피자 프랜차이즈 ‘반올림피자’는 기존 창원 NC파크점 입점에 이어 지난 3월 대전한화생명볼파크점에 신규 입점하며 2곳의 야구장 매장을 운영하게 됐다. 신규 입점을 기념해 야구 경기를 피자로 형상화한 신메뉴 ‘더블플레이 피자’를 선보였다. 제품은 반올림피자의 베스트셀러 메뉴인 ‘불벅피자’와 ‘핫치킨쉬림프피자’를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴로 두 가지 맛을 하나에 담아냈다.

 

디저트카페 ‘요거트월드’의 경우 수원과 창원에 이어 지난달 서울 고척돔에 신규 입점을 진행했다.

요거트월드는 야구장에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴를 선보인다. 인기 토핑을 활용한 두바이빅토리월드는 달콤한 초코팅 위에 바삭한 카다이프와 쫄깃한 찹쌀빙수떡, 그리고 초코 콘후레이크를 더해 달콤하면서도 다채로운 식감을 자랑한다. 이 외 인기 세트메뉴를 야구 용어로 네이밍한 두바이MVP월드, 허니스윙월드, 딸기홈런폭탄 등을 판매한다.

 

이색 마라톤 ‘빵빵런’… 달리고, 빵도 먹고, 기부도 하고

 

전 국민적인 러닝 열풍에 마라톤 행사들도 줄줄이 이어지고 있다. 과거 스포츠 웨어나 기능성 제품 브랜드를 중심으로 주최 및 후원이 주류를 이루었던 것과는 달리, 최근 식음 브랜드들도 적극 동참하는 모양새다.

 

문화 행사를 기획하는 ‘1986프로덕션’이 주최하는 ‘빵빵런’은 마라톤 참가자 1인당 1개의 빵을 국내 소외계층 아동에게 기부하는 이색 마라톤이다.

빵빵런은 2021년 처음 개최되어 지난해까지 4회 진행된 행사를 통해 총 2만 100개의 빵을 기부했다. 올해는 4월 26일 ‘빵지순례’ 명소로 유명한 성수동에서 행사를 진행한다.

 

 

완주 후에는 유명 도넛 브랜드 ‘노티드’의 클래식 바닐라 도넛과 서울 3대 빵집으로 꼽히는 ‘나폴레옹 과자점’의 멜론빵을 맛볼 수 있다.

이외 다양한 식음 브랜드들이 파트너사로 참가해, 농심 베이커리 스낵 ‘빵부장’의 마늘빵 스낵과 제주삼다수, 링티제로, 이클립스 쿨링 소프트 캔디 리치향 등 특별 기념품도 증정된다. 빵빵런의 인기에 힘입어 국내 최초 빵을 주제로 한 트레일런 행사 ‘빵트레일런’도 오는 6월 강원 정선의 '하이원 리조트'에서 열릴 예정이다.

 

업계 한 관계자는 “야외 활동이 많아지는 시즌을 맞아 식품·외식업계가 다양한 스포츠 행사와 손잡고 전 세대의 소비자들에게 새로운 브랜드 경험을 전달하고 있다”라며 “각종 스포츠에 대한 인기가 점차 고조되는 만큼 시장 경쟁력을 확보하기 위한 기업들의 각축전 또한 지속될 것으로 보인다”고 전했다

 


푸드&라이프

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서울시, 설 장바구니 부담 덜고 전통시장 살리고…전통시장 62곳 최대 30% 할인
서울시는 설 명절을 앞두고 시내 62개 전통시장과 (골목형)상점가에서 성수품·농축수산물 등을 최대 30% 할인하는 ‘2026 설 명절 특별이벤트’를 진행한다. 가격 할인과 함께 명절 분위기를 살리는 전통문화 공연과 체험 행사(떡메치기, 제기차기 등)도 마련된다. 이 밖에도 시장별 온누리상품권·사은품 증정 등도 함께 진행해 시민들의 설 장바구니 부담을 낮추고 전통시장 소비를 촉진할 계획이다. 특별이벤트 참여 전통시장(상점)은 서울시 누리집에서 확인할 수 있으며, 이벤트 기간과 행사 프로그램은 시장별로 달리 운영한다. 서울시는 전통시장을 찾는 시민들의 편리한 시장 이용을 위해 18일까지 무료 주정차 대상 시장을 추석 대비 3개소 늘려 71개소를 운영한다. 대상 시장은 관할 경찰서별로 운영 기간과 시간이 달라, 자세한 내용은 서울시 누리집 내 ‘새소식’에서 확인할 수 있다. 또한 시는 해양수산부·농림축산식품부와 함께 10일부터 14일까지 수산물시장 36곳과 농축산물시장 32곳에서 구매한 금액의 최대 30%를 온누리상품권으로 환급해 주는 ‘설맞이 환급행사’도 진행한다. 한편 시는 명절 기간 전통시장 안전사고 예방을 위해 1월 19일부터 2월 6일까지 서울시 내 24

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사회연대은행, 소상공인 지원을 위한 기기 교체 지원사업 시행
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제면부터 비법 양념장까지! '메밀막국수·들기름막국수' 전수과정 열려
메밀막국수 제면부터 비법 양념장까지, 장사에 바로 사용할 수 있는 <막국수 전수교육>이 오는 2월 13일(금)에 진행된다. '막국수'는 전 연령층을 아우르는 외식아이템이다. 건강식을 선호하는 추세에 따라 막국수에 대한 인기는 높아졌다. 메밀을 재료로 한 막국수와 소바(일본식 메밀국수)전문점 창업도 늘고 있다. 소자본창업이 가능하고, 운영에 관한 리스크가 적고 먹는 속도가 빨라 테이블 회전률이 높다는 장점이 있다. 2026년 2월 13일(금), 육수부터 메밀반죽 비법양념장까지 장사에 바로 사용할 수 있는 막국수 레시피 전수 이번 ‘메밀막국수 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 이번 전수교육에서는 ▲메밀가루를 사용한 면 반죽▲막국수의 맛을 결정짓는 ‘육수’▲막국수 양념장▲'비빔막국수'부터 '들기름막국수'까지 전 조리 과정과 막국수 브랜드 운영 노하우를 전한다. 김종우 원장은 “봉평메밀막국수는 엄선한 과일, 야채 등 식재료를 사용해 수제로 만든 비법 양념장과 국산 메밀가루로 만든 면

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