[식품Biz] 국내 최초 탈피 컵 복숭아 '햇사레 딱컵' 출시

음성명작 햇사레 복숭아를 간편 컵 과일로 만나요

 

 

음성군은 음성명작(음성 명품 작물)의 대표주자인 햇사레 복숭아를 가공한 컵 과일 상품을 국내 최초로 출시했다고 26일 밝혔다.

 

컵 과일은 과일 껍질 등 음식물 처리와 별도의 세척 과정이나 칼질이 필요 없는 소량 편의식 조각 과일로, 1인 가구나 바쁜 직장인, 어린이, 학생 등을 위한 소량 건강 간식으로 안성맞춤이다.

 

탈피 컵 과일 복숭아인 ‘햇사레 딱컵’(복숭아100g)은 음성농협협동조합과 위탁 운영관리 협약을 체결한 음성군 농산물 제조가공시설에서 출시했으며 다양한 시장에서 음성군의 농산물 판로개척이 기대되는 상품이다.

 

그동안 군은 지역에서 생산된 농산물이 제값을 받고 유통될 수 있도록 농산물 판로개척을 위해 ‘음성명작’ 공동브랜드를 만들어 대한민국 대표 농산물 브랜드로 발돋움할 수 있도록 육성계획에 따라 총력을 기울여 왔다.

 

이번에 출시된 컵 과일은 우수한 품질의 음성명작을 간편하게 섭취할 수 있어 만족도가 높고 음성명작의 이미지 제고에도 기여할 것으로 예상된다.

 

특히, 복숭아 컵 과일은 대한민국 대표 브랜드 햇사레 복숭아로 만든 탈피 복숭아 컵 과일로, 수입 과일을 가공해 과채주스가 함유된 기존 컵 과일과는 달리 차별화된 맛과 신선도로 국내 소비자의 입맛을 공략할 계획이며, 컵 과일 시장에서 큰 성장이 기대되고 있다.

 

이번에 국내 최초로 출시된 컵 복숭아는 마켓컬리에서 현재 온라인구매가 가능하며, 당일 배송으로 신선하게 맛을 즐길 수 있다.

 

한편, 음성군 농산물 제조가공유통시설에서는 앞으로 복숭아를 시작으로 수박, 사과 등 음성군의 대표 농산물을 컵 과일로 확대해 출시할 계획이다.

 

조병옥 음성군수는 “음성명작 중 하나인 햇사레 복숭아를 가공한 이번 출시상품은 새로운 고부가가치를 창출하고 농가소득 증대와 음성명작 브랜드 홍보에도 큰 도움이 될 것으로 기대하고 있다”며, “앞으로도 적극적인 지원을 통해 지역의 우수한 농산물을 알리고 다양한 판로개척에 최선을 다할 것”이라고 말했다.


푸드&라이프

더보기
[식품오늘] 삼성웰스토리, 삼양식품과 손잡고 맵덕 고객 입맛 저격
삼성웰스토리가 삼양식품과의 협업을 꾀하고 매운맛을 강조한 신메뉴를 제공하는 ‘맵덕RUN’ 프로모션을 이달 내내 200여개 급식 사업장에서 전개한다. 최근 MZ세대를 중심으로 매운맛에 대한 인기가 꾸준히 이어지고 해외에서도 한국을 대표하는 맛으로 자리잡으면서 구내식당에서도 매운맛 메뉴를 찾는 맵덕(매운맛덕후) 고객들이 증가하고 있다. 이에 삼성웰스토리는 K-매운맛을 대표하는 삼양식품의 다양한 불닭과 탱글 제품을 활용한 11종의 신메뉴를 개발해 다채로운 미식 경험을 제공한다는 계획이다. '맵덕RUN' 프로모션은 가을을 맞아 매운맛 고수가 되기 위한 단계별 챌린지가 이어지는 가을 운동회 콘셉트로 진행됐다. 삼성웰스토리는 매운맛 초보자를 위한 '입문런', 맵고수가 되기 위한 '맵부심', 진짜 매운 불맛을 선사하는 '맵고수' 등 매운맛의 정도를 총 3단계로 구분해 자신의 입맛에 맞는 매운맛을 선택할 수 있도록 준비했다. 입문런 단계에는 최근 글로벌 유행 중인 swicy(spicy와 sweet의 합성어) 트렌드에 맞춰 매콤달콤한 맛을 구현한 '불닭강정 쫄볶이', 맵부심 단계에는 크리미한 매운맛을 강조한 '콘마요 불닭볶음밥', 맵고수 단계에는 진짜 불맛 나는 '파이어 인

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기

J-FOOD 비즈니스

더보기
[지금 일본은] 일본 최초 플래그십 스토어 ‘해리포터샵 하라주쿠’ 화제
도쿄관광한국사무소는 워너 브라더스 스튜디오 재팬이 8월 14일(목) 일본 최초의 플래그십 스토어 ‘해리포터샵 하라주쿠’를 도쿄 하라주쿠 오모테산도에 오픈했다고 밝혔다. 트렌드의 발신지 하라주쿠 중심에 해리포터의 새로운 거점 탄생 ‘해리포터샵 하라주쿠’는 총면적 약 900㎡ 규모의 2층 매장으로, 한정 상품과 마법 세계의 매력이 담긴 다양한 아이템을 갖추고 있다. 또한 쇼핑 도중에 즐길 수 있는 ‘버터맥주 바’와 작품 속을 연상시키는 포토 스폿도 마련돼 있다. 하라주쿠를 찾는 누구나 부담 없이 방문해 ‘해리포터’ 세계관을 체험하며 작품의 매력을 느낄 수 있는 새로운 거점으로 자리매김할 예정이다. ‘금지된 숲’ 테마, 올빼미와 히포그리프 ‘벅빅’이 맞이해 안에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 거대한 나무와 부엉이들이다. 매장 안 우뚝 솟은 나무 사이로 유유히 날아다니거나 무성한 녹색 가지 위에서 날개를 쉬는 부엉이들의 모습이 펼쳐진다. 또한 나무줄기 위에는 다양한 마법 동물들도 자리하고 있어 방문객들은 마법 세계를 한눈에 체험할 수 있다. 한정 굿즈부터 푸드까지 마법 세계를 만끽 하라주쿠 한정 패션 잡화, 문구, 과자를 비롯해 네 기숙사의 세계관을 체험할