[박람회정보] 올해로 23년째…동남권 최대 ‘부산창업박람회’ 개최

4월 27일(목) ~ 4월 29일(토), 벡스코에서 3일간 열려

 

제 33회 2023 부산창업박람회가 오는 4월 27일(목)부터 4월 29일(토)까지 3일간, 부산 벡스코(BEXCO)에서 개최된다.

 

동남권 최대 규모의 창업박람회인 부산창업박람회는 지난 23년간 부·울·경 지역 및 서울 및 수도권 등 전국의 유망 프랜차이즈 업체 및 신사업 아이템을 보유한 본사들이 참여하여 예비창업자들과 업종전환을 희망하는 재창업자들의 소통의 장이 되어왔다.

 

올해도 다양한 창업 트렌드 및 창업 아이템을 한눈에 파악할 수 있는 기회를 마련하여, 예비 창업자들에게 1:1 가맹 상담 및 유익한 창업 정보를 제공할 예정이다.

 

 

이번 4월 행사에서는 언택트 창업이 가능한 무인 편의점, 자동 판매기, 무인 사진관 등의 업종부터 일반 외식, 카페 디저트, 레저/골프, 서빙 로봇, 반려동물 용품, 헬스, 생활잡화, 기타 비외식 업종까지 다양한 카테고리의 참가업체가 예비창업자를 맞이할 예정이다.

 

 

창업아이템으로 인기 있는 일반 외식 브랜드로 치킨 브랜드 ‘땅땅치킨, 정석닭강정’이 참가하며 분식 브랜드로 ‘김가네분식, 얌샘김밥’, 주점 브랜드로 ‘교맥동, 치맥킹’ 등이, 패스트푸드 브랜드로 ‘버거리, 칙바이칙’ 등 다양한 외식 브랜드 업체들이 참가한다.

 

또한 ‘본설렁탕, 본도시락, 오레시피, 기요항’ 등의 인지도 있는 일반외식 업체와 밀키트 업체 ‘홈스밀, 짭쪼롬한 오후’ 등의 업체도 참여함으로써 일반외식의 최신 트렌드를 확인할 수 있을 예정이다.

 

 

카페 디저트 업체로는 ‘영커피, 커피스토어, 해쉬커피, 홍루이젠 등이 참가하여 예비창업자들에게 창업정보와 프랜차이즈 진행에 대한 상담을 제공할 예정이며, 무인 사진관, 무인 라면자판기, 무인편의점 등의 업체들이 다수 참여함으로써 무인 창업에 대한 예비창업자들의 궁금증을 풀어줄 예정이다.

 

그 밖에 골프 아카데미 ‘더스윙블랙’을 비롯하여 헬스 서비스, 생활잡화, 교육, IT, 디지털 경영 플랫폼, 서빙로봇, 창업렌탈, 반려동물, 스터디카페 등 비외식업종 전반의 업체들이 참가하여 예비창업들에게 양질의 창업정보를 제공할 것으로 보인다

 

 

본 행사는 4월 27일 목요일부터 4월 29일 토요일까지 진행되며, 오전 10시부터 오후 5시까지 관람가능하다. 관람객은 현장등록 시 입장권 구매 후 관람할 수 있다.

 

궁금한 사항은 박람회 사무국(051-512-0327, iexpo@naver.com)으로 문의 가능하며, 참가업체 및 박람회 소식은 공식 홈페이지(www.bexpo.co.kr) 또는 블로그(blog.naver.com/iexpo)를 통해 확인할 수 있다.

 


<제33회 2023부산창업박람회 개요>

 

■일 시 : 2023년 4월 27일(목)~4월 29(토) 3일간

■장 소 : 부산 벡스코(BEXCO) 제1전시장 2A홀

■주 최 : 선인커뮤니티㈜

■홈페이지 : www.bexpo.co.kr

■문 의 : 부산창업박람회 사무국

■전 화 : 051-512-0327

■팩 스 : 051-515-3734

■이 메 일 : iexpo@naver.com


푸드&라이프

더보기

비즈니스 인사이트

더보기

식품외식경영포럼

더보기
성수기 전 제면부터 비법 양념장까지! 비법전수요청, '메밀막국수·들기름막국수' 전수과정 개최
메밀막국수 제면부터 비법 양념장까지, 장사에 바로 사용할 수 있는 <막국수 전수교육>이 오는 3월 26일(목)에 진행된다. '막국수'는 전 연령층을 아우르는 외식아이템이다. 건강식을 선호하는 추세에 따라 막국수에 대한 인기는 높아졌다. 메밀을 재료로 한 막국수와 소바(일본식 메밀국수)전문점 창업도 늘고 있다. 소자본창업이 가능하고, 운영에 관한 리스크가 적고 먹는 속도가 빨라 테이블 회전률이 높다는 장점이 있다. 본격 성수기 전 교육 요청 늘어 오는 26일(목), 육수부터 메밀반죽 비법양념장까지 장사에 바로 사용할 수 있는 막국수 레시피 전수 이번 ‘메밀막국수 비법전수’ 진행을 맡은 알지엠푸드아카데미 ‘김종우 원장’은 유명 외식브랜드 메뉴컨설팅, 30년간 국내뿐 아니라 일본, 중국, 동남아 등 대형호텔의 총주방장으로 근무, 레시피 개발 및 상품화에 정통한 전문가다. 이번 전수교육에서는 ▲메밀가루를 사용한 면 반죽▲막국수의 맛을 결정짓는 ‘육수’▲막국수 양념장▲'비빔막국수'부터 '들기름막국수'까지 전 조리 과정과 막국수 브랜드 운영 노하우를 전한다. 김종우 원장은 “봉평메밀막국수는 엄선한 과일, 야채 등 식재료를 사용해 수제로 만든 비법 양념장과 국

J-FOOD 비즈니스

더보기