충북도는 도내 농식품 산업의 우수성과 경쟁력을 널리 알리고, 지역 농가 및 식품기업의 판로 확대를 위한 ‘제1회 충청북도 농식품산업 박람회’가 오는 31일 개장식을 시작으로 11월 2일까지 3일간, 청주오스코에서 열린다고 밝혔다.

이번 박람회에는 충북 도내 131개 농식품 기업이 참여해 가공식품, 전통식품, 김치, 전통주, 제철 농산물 등 충북을 대표하는 우수 농식품을 직접 맛보고, 구매할 수 있는 특별한 기회가 마련된다.

또한, 가족 단위 관람객을 위한 체험 프로그램, 이벤트, 문화공연 등 다채로운 즐길 거리도 풍성하게 마련되어 있으며, 지난해 큰 호응을 얻었던 ‘막걸리&김치 축제’의 열기를 이어받은 ‘충북 막걸리&김치관’도 운영된다.

이곳에서는 충북 전역의 양조장에서 생산되는 막걸리, 청주, 약주, 와인 등 다양한 전통주와 김치를 시식·시음하고, 현장에서 저렴하게 구매할 수 있다. 특히 김장철을 맞아 진행되는 김치 특별 판매전은 실속 있는 소비자 참여로 큰 인기를 끌 것으로 기대된다.

아울러, 농식품 산업의 판로 확대를 위한 비즈니스 상담회도 함께 열린다. 이번 상담회에는 국내 대형 유통사 MD 40명과 해외 14개국 34개사 바이어가 참여하여, 충북 농식품 기업들과의 1:1 맞춤형 수출·유통 상담회를 진행한다. 이를 통해 내수는 물론 해외수출로 연계되는 실질적 비즈니스 성과 창출이 기대된다.

특히, 이날 개장식에서는 ‘7.4미터 김밥말이 퍼포먼스’가 펼쳐질 계획이며, 충북에서 생산된 쌀과 지역 농산물, 그리고 ‘못난이 김치’ 등 도내 식재료를 활용해 길이 7.4미터에 달하는 김밥을 함께 만드는 퍼포먼스로, 도지사와 주요 내빈이 참여해 도민의 화합과 충북 농산물의 풍요로움을 상징적으로 표현할 계획이다.

충북도는 이번 박람회를 통해 지역경제 활성화, 로컬푸드 소비 촉진, 그리고 충북 농식품의 글로벌 진출 기반 마련에 크게 기여할 것으로 보고 있다.

이필재 도 농식품유통과장은 “이번 박람회는 충북의 우수한 농식품을 소비자에게 널리 알리고, 생산자와 소비자가 직접 소통할 수 있는 매우 뜻깊은 자리”라며, “앞으로도 박람회를 지속적으로 발전시켜 충북 농식품 산업이 국내를 넘어 세계로 뻗어나갈 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다.