SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 에그슬럿은 '에그슬럿 셰프 세션' 캠페인의 일환으로 휴먼메이드 소속 유용욱바베큐연구소의 셰프 유용욱과 협업한 한정판 메뉴를 출시했다.

이번 신메뉴 출시는 에그슬럿이 새롭게 진행하는 ‘에그슬럿 셰프 세션 (Eggslut Chef’s Session)’ 캠페인의 일환으로 진행됐다고 한다

이번 캠페인은 기존의 틀을 깨며 트렌드를 이끌어가는 셰프들과 함께 창작 메뉴를 선보이고 고객들과 소통하기 위해 기획됐다.

첫 번째 협업으로는 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모은 ‘유용욱바베큐연구소’의 유용욱 셰프와 함께 ‘스모크드 치킨버거 by 유용욱 (1만1800원)’을 선보였다.

유용욱 소장이 직접 개발한 스모크 기법을 활용한 스모크드 아이올리 소스와 네쉬빌 핫 치킨에 에그슬럿의 동불복지달걀 스크램블드에그가 어우러진 제품이다.

신메뉴 3종도 출시했다. 포테이토 퓌레와 중탕으로 조리한 커들드 에그에 토마토 스튜를 곁들인 '로스티드 토마토 슬럿', 패션후르츠, 망고가 들어간 '스파클링 오렌지 패션 에이드', 어메이징 브루어리와 협업한 '에그슬럿 바이젠' 등이다.

해피포인트 애플리케이션(이하 해피앱) 이벤트도 진행된다. 오는 20일까지 해피앱 내 룰렛 이벤트에 참여하면 1만원 이상 구매 대 사용 가능한 신메뉴 3종 쿠폰을 제공한다.

또 18일부터 한 달 동안 해피앱을 통해 스모크드 치킨버거 by 유용욱 20% 혜택 쿠폰을 받을 수 있으며 해당 메뉴 포함 3만5000원 이상 구매 고객에게는 해피포인트 추가적립 혜택이 제공된다.

에그슬럿 관계자는 “에그슬럿 셰프세션 캠페인의 협업을 통해 고객들에게 브랜드 정체성을 알리고 다채롭고 깊이 있는 미식 경험을 제공할 예정이다”라고 전했다.