[식품 오늘] 아이스크림…언제, 어떻게 케이크가 되었나?

르네상스 시대에 탄생…빅토리아 시대의 봉브(bombes)가 아이스크림 케이크 시초로 알려져
전체가 아이스크림으로 된 우리가 아는 아이스크림 케이크의 시초는 배스킨라빈스
한국은 12년 전부터 전 세계에 K-아이스크림 케이크 열풍을 일으킨 아이스크림 케이크 강국

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