치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비가 신규 수제 치킨버거 메뉴 ‘교촌리얼치킨버거’를 시범 출시하면서, 버거시장에 도전장을 내 화제다.

교촌은 우선 직영점을 중심으로 테스트 판매를 한다는 방침이지만 향후 소비자 반응에 따라 가맹점에도 판매를 확대해 손님이 뜸한 낮 시간대 매출 증대에 도움을 주겠다는 방침이다.

'교촌리얼치킨버거'는 오트밀로 반죽해 튀겨낸 닭 가슴살에 각종 채소와 스모크 바비큐 소스로 맛을 낸 수제 치킨 버거다. 신선한 채소와 치킨햄, 특제 소스 3종 등이 두툼한 오트밀 닭 가슴살 패티와 어우러졌다.

낮 시간 매출 잡는다, 직영점 시범 출시 후 소비자 반응 맞춰 확대 예정

이번에 시범 출시되는 ‘교촌리얼치킨버거’는 동탄2 신도시에 위치한 직영점인 동탄2 영천점에 시범 출시된다. 오전 11시부터 오후 4시까지 홀 매장 및 포장 주문으로 우선 판매 될 예정이다.

‘교촌리얼치킨버거’ 동탄2영 영천점 시범출시 기념 이벤트도 진행한다. 시범 판매 기간 동안 버거 단품 구매 시 웨지감자와 허니스파클링을 무료로 제공받을 수 있다.

또 이날부터 4월 22일까지 약 2개월 간 ‘교촌리얼치킨버거’ 만족도 조사 설문에 참여해 준 고객분들 중 추첨을 통해 100명에게 교촌퐁듀치즈볼 드림교환권을 증정한다. 참여 방법은 리얼치킨버거 구입 시 증정되는 QR코드 리플렛을 통해 응모할 수 있다.

교촌치킨 관계자는 "고객 만족도 및 피드백을 얻고자 웰메이드 수제 치킨버거 교촌리얼치킨버거를 직영점인 동탄2 영천점에 시범출시했다"며 "앞으로도 동탄2 영천점을 통해 기존 교촌 매장에서 볼 수 없던 다양한 메뉴와 세트 구성을 시범적으로 선보일 예정"이라고 밝혔다.