함양군은 청년층의 제과제빵 기술 육성을 통해 함양 대표 먹거리 발굴 및 관련분야 창업유도를 위한 ‘2023년 제과제빵 청년창업 아카데미’ 교육생을 모집한다.

이번 교육은 함양군 관내 주소를 두고 있으며, 만40세 미만(1983.1.1.이후 출생자) 청년 중 제과제빵에 관심이 있거나 창업희망자를 대상으로 오는 2월 15일까지 선착순 10명을 모집한다.

접수방법은 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당에 방문하여 신청서와 증빙서류를 제출하면 된다.

신청서는 읍면사무소 산업경제담당에 문의하거나, 함양군청 홈페이지 군정소식 또는 농업기술센터 홈페이지 공지사항에서 서식을 다운받으면 된다.

교육일정은 베이커리와 카페 등 최신 트렌드와 우리밀 사용을 접목한 제과과정 5회(매주 화, 목), 제빵과정 5회(매주 수)로 구성되어 있으며, 2월 28일부터 4월 12일까지 총 10회 과정으로 실시된다.

기타 궁금한 부분이나 자세한 사항은 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당로 문의하면 안내 받을 수 있다.