인생아구찜, 우수 가맹점 대상 노후간판지원사업 시행… 최대 100만원 지원

 

인생푸드가 운영하는 아구찜 전문 프랜차이즈 인생아구찜이 우수 가맹점을 대상으로 노후간판과 매장 시트지 교체 비용을 지원하는 노후간판지원사업을 시행한다고 밝혔다. 분기별 심사를 통해 매 분기 5개 매장을 선정하며, 매장당 최대 100만원 한도로 지원한다.

 

이번 사업은 노후화된 점포 외관을 정비해 상권 내 브랜드 이미지를 개선하는 동시에, 일정한 운영 기준을 충족하며 매장을 운영해온 가맹점에 실질적인 지원을 제공하기 위해 마련됐다.

 

지원 대상은 간판과 시트지의 노후 여부뿐 아니라 매장 운영 성과까지 함께 반영해 선정한다. 최근 1년간 가맹점 귀책 사유에 따른 사유서 발생 이력이 없고, QSC(품질,서비스,청결) 점검에서 A등급 이상을 받은 동시에 본사 기준에 따른 신메뉴 도입을 완료한 매장이 대상이다.

 

신청과 선정은 특정 기간에 한 차례 진행하는 방식이 아닌 분기 단위로 이뤄진다. 분기별 5개 매장을 선정하며, 매장당 지원 한도는 100만원이다. 선정된 매장은 내부 심사 후 개별 통보하며, 간판과 시트지의 디자인, 규격, 시공 일정 등은 본사 기준에 따라 해당 가맹점과 협의해 진행한다.

 

인생아구찜은 이번 사업을 일회성 지원이 아닌 상시 운영 제도로 이어갈 방침이다. 우수 매장 기준을 충족하는 가맹점은 분기별 심사를 통해 지속적으로 지원 대상에 포함될 수 있도록 운영할 예정이다.

 

앞서 인생아구찜은 신한은행과 프랜차이즈 가맹점 금융지원을 위한 업무협약을 체결했으며, 현장 밀착형 슈퍼바이저(SV) 조직을 개편 및 강화하는 등 가맹점 운영 지원 체계를 정비해 왔다. 이번 노후간판지원사업 역시 이러한 가맹점 지원 정책의 연장선에서 추진됐다.

 

인생푸드 성장운영본부는 이번 사업은 단순한 시설 지원이 아니라 위생, 서비스, 메뉴 운영 전반에서 성과를 낸 가맹점을 선별해 지원함으로써 다른 매장에도 좋은 동기가 되길 바라는 취지라며, 앞으로도 노후도와 운영 성과를 함께 살피는 방식으로 지원 기준을 정교화해 가맹점이 체감할 수 있는 상생 정책을 지속 확대해 나가겠다고 밝혔다.


푸드&라이프

더보기

비즈니스 인사이트

더보기
제4회 합천황토한우축제, 10월 9일부터 11일까지 개최
제4회 '합천황토한우축제'가 10월 9일부터 11일까지 합천군민체육공원 잔디광장에서 개최된다. 올해로 4회째를 맞는 합천황토한우축제는 '와보이소, 해보이소, 맛보이소, 사보이소'를 슬로건으로 합천황토한우와 다양한 먹거리, 공연, 체험 프로그램을 선보이며 지역의 대표적인 가을 축제로 자리매김해 나가고 있다. 축제 첫날인 9일 오후 5시 개막식을 시작으로 다양한 공연과 체험, 합천황토한우 할인행사가 이어진다. 이날 밤에는 트로트 가수 나상도, 남궁진, 임찬 등이 출연해 흥겨운 무대를 선보이며, 공연의 열기는 화려한 불꽃놀이로 이어져 가을밤 축제 분위기를 한껏 고조시킬 예정이다. 둘째 날인 10일에는 축제장 인근에서 KBS 전국노래자랑 합천군편 촬영이 진행돼 더욱 풍성한 볼거리를 제공한다. 특히 트로트 가수 신성, 성리 등이 함께해 현장의 열기를 한층 높일 것으로 기대된다. 또한 합천군민예술제에서는 지역 예술단체들이 참여해 다채로운 공연을 선보이며 지역 문화예술의 매력을 더한다. 군민예술제에 이어지는 '합천황토한우 힐링콘서트'에서는 버스킹 공연과 색소폰 연주가 가을밤의 정취를 더욱 깊게 만든다. 마지막 날인 11일에는 가수 이동준, 진이랑 등이 출연하는 폐막공연으

식품외식경영포럼

더보기
일본 우동 현지 교육부터 번성점 투어까지…사누키우동의 본고장을 직접 경험한다
외식 전문 컨설팅 기업 알지엠컨설팅이 일본 우동 문화와 기술을 현장에서 경험할 수 있는 ‘2026 일본 사누키우동 전문 연수’를 진행한다. 이번 연수는 오는 2026년 12월 5일부터 8일까지 진행되며, 일본 우동 전문 박람회 참관을 비롯해 사누키우동 전문 교육, 현지 우동기업 견학, 번성 우동점 투어와 관광 프로그램까지 함께 구성됐다. 특히 단순한 해외 견학을 넘어 우동 제조 기술과 외식업 현장, 지역 식문화와 성공적인 우동 전문점 운영 사례를 종합적으로 경험할 수 있는 프로그램이라는 점에서 주목된다. 전국의 우동을 한자리에서 만나는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 연수 첫 일정으로는 ‘일본 전국우동써밋 2026’ 참관이 예정돼 있다. 이번 행사는 일본 각 지역의 특색 있는 우동 문화를 한자리에서 만나볼 수 있는 우동 전문 행사로, 전국 19개 현의 지역 명물 우동이 소개될 예정이다. 지역마다 사용하는 밀가루와 물, 면 제조 방식, 육수와 간장, 토핑이 다른 일본 우동의 다양성을 직접 살펴볼 수 있어, 새로운 메뉴 개발과 지역 특색을 활용한 외식업 아이디어를 찾고자 하는 참가자들에게 의미 있는 시간이 될 것으로 기대된다. 사누키우동의 본고장에서 배우는 야마토

J-FOOD 비즈니스

더보기
[지금일본은] 훗카이도, 100헥타르 대초원에서 즐기는 가을 한정 ‘팜 애프터눈 티’ 개최
일본 홋카이도의 광활한 자연을 만끽할 수 있는 ‘호시노 리조트 토마무’가 오는 10월 15일까지 약 100헥타르의 대초원에서 가을의 풍경과 미식을 함께 즐기는 ‘팜 애프터눈 티’를 운영한다. ‘팜 애프터눈 티’는 황금빛으로 물드는 팜 에리어에서 ‘팜 호시노’의 유제품을 활용한 디저트와 세이보리, 밀크티를 맛보고 컨시어지와 함께 팜 투어를 즐기는 가을 한정 프로그램이다. 올해는 팜 호시노에서 만든 버터와 버터 샌드가 신메뉴로 추가됐다. 행사 장소까지는 팜 에리어를 잘 아는 컨시어지가 카트로 안내하며, 투어를 통해 젖소와 유제품에 관한 이야기도 소개한다. 팜 호시노의 버터를 활용한 신메뉴 등 총 9종의 디저트와 세이보리 팜 애프터눈 티에서는 겨울을 앞두고 지방을 축적해 단맛과 진한 풍미의 균형이 좋아진 팜 호시노의 유제품을 활용한 총 9종의 디저트와 세이보리를 선보인다. 올해는 팜 호시노에서 갓 만든 ‘버터’와 ‘버터 샌드’가 새롭게 추가됐다. 버터는 심플한 스콘과 함께 제공되며, 부드럽게 녹아드는 식감과 재료 본연의 풍미를 즐길 수 있다. 버터 샌드는 버터 특유의 실키한 맛을 살렸다. 이와 함께 가을 제철 식재료를 활용해 단맛과 짭짤한 맛의 조화를 살린 다양한